Когда можно давать детям черный чай
Со скольки месяцев можно давать чай ребенку без вреда для здоровья
Чай — популярный во многих семьях напиток, оказывающий тонизирующее действие, отлично утоляющий жажду. Взрослым можно пить его в разумных количествах практически без ограничений.
Детям же грудничкового и младшего возраста педиатры рекомендуют давать для питья обычную кипяченую воду, разбавленные фруктово-овощные соки.
Чтобы не навредить детскому организму, нужно знать, с какого возраста можно давать чай младенцу, как его правильно заваривать.
Польза чая
Черный, зеленый или травяной чай бодрит организм, дарит взрослому человеку заряд энергии на продолжительное время. Он хорошо утоляет жажду. Известны и другие положительные свойства ароматного напитка:
- снижает аппетит благодаря присутствию дубильных веществ;
- нормализует обмен веществ;
- укрепляет иммунную систему;
- содержит минералы (цинк, фтор, магний и калий), витамин С, витамины группы В, антиоксиданты;
- помогает устранить последствия диареи, восстановить водный баланс;
- избавляет от отечности;
- препятствует образованию камней в почках.
На заметку. При добавлении меда, лимона, ягод и трав чай приобретает лечебные свойства, помогает бороться с бессонницей, простудой, усталостью и стрессами.
Вредные свойства
Вопрос, со скольки месяцев можно давать ребенку чай, не зря волнует многих мам и бабушек. В раннем возрасте этот напиток легко вызывает у детей гиперактивность, бессонницу, возбудимость и учащенное сердцебиение. Он может стать причиной аллергии, ночных кошмаров и непроизвольного мочеиспускания.
Еще одним из минусов считается способность заварки окрашивать зубную эмаль. Любой чай часто провоцирует возникновение у малышей анемии, ухудшение памяти и отложение вредных солей в организме. Именно поэтому педиатры не советуют давать напиток грудничкам до года, а при наличии заболеваний — и детям более старшего возраста.
Настоящий свежезаваренный черный чай в его привычном понимании не рекомендуется давать детям до 1,5-2 лет, зеленый из-за высокого содержания кофеина и танина запрещен к употреблению до десятилетнего возраста.
Подобные сборы называют «желудочными», они устраняют проблемы с пищеварительной системой младенцев: запоры, вздутия, колики.
При аллергии или простуде можно с 1 месяца заваривать чай для грудных детей, содержащий в составе аптечную ромашку. Растение оказывает противовоспалительное действие. С 4 месяцев разрешено давать грудничкам для успокоения заваренный сбор на основе мелиссы, липы.
На заметку. В травяной чай для ребенка 6 месяцев разрешено добавлять смесь из нескольких трав, дозировку следует начинать с 1-2 чайных ложек для предотвращения аллергии.
Правила заваривания
Заваривать ребенку можно только черный чай, содержащий наименьшее количество танина и теина. С красным и зеленым лучше повременить. Вот несколько правил, обязательных к соблюдению.
- Запрещено заваривать ребенку пакетированные чаи из-за наличия добавок и вредных примесей. Они могут вызвать аллергию, диарею, расстройство желудка.
- Половину чайной ложки заварки надо заливать стаканом горячего кипятка, чтобы напиток получился не слишком крепким. Настаивать его следует 2-3 минуты, затем рекомендуется процедить через сито.
- Каждый раз нужно брать свежую заварку, так как в постоявшей жидкости появляются вредные образования. Желательно, чтобы напиток был слабым, теплым, светло-коричневого цвета.
- Разрешается давать малышу заваренный бодрящий сбор утром, а травяной — перед сном, для успокаивающего эффекта.
Все детские виды чая подразделяются на две группы
Лечебно-профилактические. Оказывают успокоительное действие, помогают при расстройстве стула, возбудимости и беспокойном сне. Содержат анис, ромашку, фенхель, мяту.Профилактические.
Укрепляют иммунитет, содержат витамины, экстракты растений, трав и ягод — шиповника, черной смородины, брусники, малины.
На заметку. Популярны среди мам сборы «Бабушкино Лукошко», «Баюшки-баю», гранулированные составы марки Hipp.
В них входят чабрец, малина, липовый цвет, фрукты и травы, оказывающие различное действие на детский организм.
Листовой
Листовые травяные сборы назначают при прорезывании зубов, болях в животе, плохом сне или беспокойном поведении младенца. Они оказывают успокаивающее действие, помогают бороться с простудой. Давать такие напитки детям на регулярной основе можно лишь с 3 лет.
Самостоятельно собирать и заваривать кипятком можно листья смородины, клюквы, мяты, брусники, цветки ромашки, календулы. Все части растений следует высушить, измельчить, хранить в сухом темном месте. При желании проще купить уже готовые составы в аптеке.
Свойства зеленого чая учеными окончательно не изучены, поэтому педиатры советуют не давать его детям до 3-5 лет. Напиток способен оказать сильное тонизирующее действие на неокрепшую детскую психику, привести к желудочным расстройствам из-за большого содержания в составе эфирных масел.
Черный
Считается наиболее безвредным, разрешен к приему с 4 месяцев при добавлении небольшого количества заварки, отсутствию сахара, ароматизаторов. Новорожденным на грудном вскармливании напиток дают после года, грудничкам же на искусственном вскармливании начинают вводить по чайной ложке с 2-3 месяцев при отсутствии противопоказаний.
Допустимая норма для детей
Изучив, со скольки месяцев можно давать чай грудничку, не стоит забывать и о разрешенных дозировках.
- До 3 лет рекомендовано пить его не каждый день, а всего 3 раза в неделю. Объем не должен превышать треть стакана в сутки.
- Детям 3-6 лет разрешается выпивать по 100 мл ежедневно.
- После семилетнего возраста можно повысить крепость, заливая чайную ложку заварки 200 мл воды на одну порцию.
Противопоказания
Противопоказаниями для приема в детском возрасте считаются:
- повышенная чувствительность к кофеину;
- пищевая аллергия;
- индивидуальная непереносимость компонентов заварки;
- гиперактивность;
- заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва);
- длительная бессонница;
- повышенная температура;
- заболевания почек;
- возраст до 3 лет.
Популярные рецепты чая с добавками
Введение в детский рацион жидкостей с добавками может принести пользу, но стоит соблюдать несколько простых правил:
- не добавлять при заваривании чернику, цитрусовые, считающиеся сильными аллергенами;
- исключить сорта с ароматизаторами, красителями, такие как мате, пуэр, каркаде;
- обязательно перед введением добавки советоваться с педиатром;
- при появлении аллергических реакций незамедлительно прекращать прием.
Молоко
Разрешено вводить в дошкольном и школьном возрасте детям с 2-3 лет. Вначале следует использовать смесь из 1 части молока и 1 части слабо заваренного чая, после привыкания можно наливать жидкости в произвольном количестве. Кипяченое молоко нейтрализует танины и оксалаты, не дает зубам окрашиваться в темный цвет.
Имбирь
Имбирный напиток нормализует процессы пищеварения, помогает при тошноте, головокружении, простуде и рините. Он способствует укреплению иммунитета, более быстрому избавлению от кашля. Для приготовления измельчают кусок корня имбиря длиной 2-3 см, заливают 0,5 л кипятка. Настаивают под крышкой час, при отсутствии противопоказаний добавляют немного меда, несколько капель лимонного сока.
Малина
Эта сладкая ягода улучшает аппетит, благотворно действует на пищеварительную систему ребенка, помогает бороться с жаром при простуде. Для приготовления заварку смешивают с произвольным количеством сушеной или свежей малины, заливают кипятком и настаивают около 10 минут.
Чабрец
Напиток с чабрецом повышает иммунитет, содержит витамины, минералы, органические кислоты и другие полезные вещества. При достижении двухлетнего возраста можно лечить им ОРВИ, ринит, грипп у детей. При заваривании кипятком к черной заварке добавляют чайную ложку измельченных листьев.
Лимон
Ароматная жидкость с лимоном выступает профилактикой любых простудных болезней. В обычный слабо заваренный, остывший наполовину чай добавляют ломтик лимона или выдавливают чайную ложку сока, подслащивают сахаром или медом. Вводить в рацион лимон можно только при отсутствии у ребенка аллергии на цитрусовые.
Советы родителям
- Покупать черный чай для детей лучше в специализированном магазине, тщательно изучая технологию приготовления и срок годности на упаковке.
- Никаких ароматизаторов, дополнительных ингредиентов или отдушек в составе быть не должно.
- Пакетированный стоит сразу положить обратно на полку, подойдет лишь листовой, гранулированный.
- Вводить жидкость в рацион следует осторожно, по чайной ложке, постепенно увеличивая объем чашки.
- При заваривании трав, ягод, кусочков фруктов стоит проследить за отсутствием у малыша аллергической реакции на протяжении нескольких дней.
- Если грудничка лихорадит, давать чайные напитки нельзя — температура поднимется еще выше.
- Пить сборы надо теплыми: горячие вредят зубной эмали, холодные плохо всасываются.
При соблюдении всех правил заваривания и рекомендуемых дозировок можно повысить сопротивляемость детского организма различным инфекциям, устранить боли в животе, наладить здоровый сон младенца.
Источник: https://chayku.net/chaj-i-zdorove/s-kakogo-vozrasta-mozhno-davat-rebenku-chaj
Когда можно давать черный чай ребенку
Малышам для правильного развития и формирования крепкого здоровья крайне необходимо получать витамины, макро и микроэлементы. А как всем известно, чай – это кладезь полезных веществ, если он высокого качества. Однако родители теряются в догадках насчет того, когда можно давать ребенку чай.
Химический состав заварки
Для того чтобы разобраться, с какого возраста детям можно черный чай, придется заглянуть в химический состав и тщательно разобраться в этом вопросе.
Состав насчитывает около 300 элементов, не все из них растворимы в воде, только 40%, если говорить о черном чае:
- Аминокислоты. Это натуральные соединения, которые состоят из кислот и аминов. Вместе они дают важную составляющую для образования белков, которые участвуют практически во всех процессах жизнедеятельности организма. Аминокислоты способствуют выработке антител для сопротивляемости организма, повышают гемоглобин.
- Дубильные вещества. Это вещества растительного происхождения, которые отвечают за противовоспалительный эффект, оказывают вяжущее, то есть кровоостанавливающее действие. Они защищают слизистую от патогенных бактерий.
- Эфирные масла. Это летучие вещества растительного происхождения, которые проявляют себя в качестве антибактериального, противовоспалительного, успокаивающего средства. Эфирные масла могут оказывать ветрогонное действие, то есть снимать спазмы в кишечнике.
- Кофеин. Относится к алкалоидам. Повышают метаболическую активность организма, стимулирует центральную нервную систему, выводит лишнюю жидкость. Однако может затруднять усваивание кальция.
- Алкалоиды. Органические азотсодержащие соединения растительного происхождения. Практически все алкалоиды обладают обезболивающим действием, успокаивают нервную систему, повышают тонус организма.
- Углеводы. Представляют собой комбинацию сахарозы и глюкозы. Углеводы помогают нормализовать микрофлору кишечника и обеспечить нормальную перистальтику. Глюкоза и сахароза обеспечивают нормальную работу и питание мозга.
- Органические кислоты. Одна из главных задач органических кислот – это поддержка кислотно-щелочного баланса. Они способствуют ощелачиванию в организме, что позволяет лучше усваиваться питательным веществам.
- Магний. Это микроэлемент, который отвечает за нормальную работу нервной и сердечно-сосудистой системы. Как и аминокислоты, магний участвует в образовании белков. Он повышает устойчивость клеток в момент роста.
- Калий. Отвечает за «доставку» кислорода к клеткам мозга, оказывает благотворное влияние на работу кишечника, поддерживает почки. Обеспечивает питание клеток.
- Натрий. Макроэлемент, который отвечает за нормальный рост и развитие организма. Служит доставщиком важных полезных веществ клеткам организма.
- Цинк. Микроэлемент, активизирующий самые различные процессы в организме. Он необходим для поддержания эмоционального фона, участвует в развитии репродуктивной системы. Повышает сопротивляемость организма. Способствует обновлению клеток.
- Фтор. Наиболее важный элемент, который участвует в образовании зубной эмали, и в целом отвечает за здоровье костных тканей. Фтор помогает лучше усваиваться железу, укрепляет иммунитет.
- Йод. Он жизненно необходим для поддержания функции щитовидной железы. Способствует правильному развитию мышечной ткани, улучшает метаболизм.
- Витамины. Оказывают поддержку всему организму, повышают стрессоустойчивость, общую сопротивляемость организма. Участвуют во многих жизненно важных процессах тела.
Однако, существуют различные виды черного чая, в том числе различного качества и способа ферментации. От всего этого будет зависеть содержание тех или иных полезных веществ.
Черный чай содержит много полезных веществ
Допаивать ли грудничка чаем: за и против
Несмотря на большой химический состав чайного листа, многие родители все равно сомневаются насчет того, можно ли детям черный чай.
Всемирная Организация Здравоохранения крайне не рекомендует что-либо давать ребенку до достижения им шести месяцев. Врачи считают, что до шести месяцев ребенок должен получать исключительно молоко матери и больше ничего.
В материнском молоке содержатся все полезные вещества для нормального развития ребенка.
На вопрос, можно ли давать чай 6-месячному ребенку, ответил известный детский врач Евгений Комаровский. Он считает, что грудным детям без видимой причины не следует давать что-либо помимо материнского молока. По достижению ребенком 6 месяцев, Комаровский рекомендует вводить кефир. А при выборе чая, рекомендует отдать предпочтение безопасным, качественным травяным настоям.
Черным чаем ребенка поить не стоит, пока ему не исполнится 2 года.
В чайном листе помимо полезных веществ, есть и вредные добавки, к которым организм малыша не подготовлен. Употребление черного чая приводит к не самым хорошим последствиям. Кофеин может привести малыша к повышенной возбудимости, проблемам со сном и сердечно-сосудистой системой.
Концентрация внимания и память могут пострадать. Малыш может не дотягивать до нормы по массе тела, что также происходит из-за раннего потребления им черного чая.
Влияние черного чая на малышей 2-3 лет
Двухлетнему ребенку обычно уже разрешают пить чай. Организм ребенка в это время частично сформирован, чтобы впитывать из напитка пользу, при этом не навредив.
Хороший чай для деток способен улучшать пищеварение, поднимать иммунитет, обеспечивать необходимыми полезными элементами. Однако чай нужно выбирать очень тщательно.
Не стоит брать пакетированный напиток, качество его зачастую низкое. Начинать нужно с крупнолистового чая.Первое время после того, как напиток был введен в рацион, стоит особо внимательно наблюдать за состоянием ребенка. У него не должно проявляться аллергических реакций, повышенной возбудимости, проблем со сном или пищеварением. Если что-то из этого списка всё-таки проявилось, лучше сразу отменить напиток и показать ребенка врачу.
При выборе чая для ребенка нужно отдавать предпочтение крупнолистовому виду
Как заваривать чай для ребенка
Для заваривания используется только качественные чайные листья и профильтрованная вода. Заваривать напиток лучше на 1 раз. В зависимости от вида чайных листьев, дозировка может меняться. В любом случае крепким напиток делать не стоит, заварка должна быть практически прозрачная.
В качестве добавки подойдет молоко. Оно нейтрализует вредные вещества чая, а также практически безвредно для малыша. Лимон либо мед стоит отложить, они нередко вызывают аллергию.
Чай с молоком
Добавление молока также защищает зубную эмаль от повреждений. Однако есть важный нюанс. Чайный лист содержит танин, который мешает усваиваться кальцию из молока. Так как кальций не усваивается, он начинает оседать на почках.
Это может привести к самым разным проблемам, даже таким, как мочекаменная болезнь. Поэтому, если ребенок уже имеет проблемы с почками или желудочно-кишечным трактом, молочный чайных напиток часто потреблять не стоит.
При выявлении аллергии, от такой комбинации вовсе стоит отказаться.
Достаточно буквально столовой ложки молока на стакан некрепкого напитка. Больше, чем 300 мл такого чая за день выпивать не стоит.
Чай с сахаром
Многие мамы считают, что сахар крайне вреден для ребенка, поэтому стремятся ограничить его потребление. Однако полностью убирать сахар из рациона малыша крайне не рекомендуется. Глюкоза влияет на работу мозга, обеспечивая ему питание. Отказ от сахара может привести к самым разным нарушениям.
Для малышей в кружке чая достаточно будет 1 чайной ложечки сахара.
Мед, в том числе в составе чайного напитка, не рекомендуется детям до 2 лет
Чай с медом
От употребления меда отпугивает от его употребления зачастую тот факт, что мёд – это аллергенный продукт. Действительно, обилие меда способно привести к развитию аллергии. Однако немного натурального меда в небольшом количестве давать детям все-таки можно. Самое главное – это наблюдать за реакцией малыша.
Медовый чай пить можно, вопреки всеобщему заблуждению, что горячая вода делает из меда канцероген. Это абсолютно недоказанный факт, который не имеет ничего общего с реальностью. Давать малышу мед рекомендуют с 2 лет. Достаточно будет одной трети чайной ложечки.
Добавление фруктов и ягод
Фруктовые и ягодные чаи, по мнению специалистов, являются наиболее предпочтительным вариантом. При введении фруктовых и ягодных чаев, стоит быть осторожным и не брать аллергенные продукты.
Для начала можно сделать малиновый чай. Горсть малиновых ягод заливается горячей водой и настаивается 10-15 минут. После чего напиток лучше процедить и пить теплым.
Из фруктов можно отдать предпочтение яблоку. Яблочный чай улучшает работу мозга. Яблоки необходимо добавлять в чай очищенными от кожицы и нарезанные. Заливается горячей водой и стоит под крышкой 15 минут. Потом напиток необходимо процедить.
Специальные детские чаи
Среди чаев для самых маленьких есть детские чаи. Их составы сбалансированы для малышей разных возрастов. Такие чаи продаются в аптеке и в магазине:
- «Хипп». Показан к применению малышам с 2 месяцев. Существует целая линейка чаев с безопасными травками для детей;
- «Бабушкино Лукошко». Чай рассчитан на детей от 3 месяцев;
- «Хумана». Напиток разрешен для грудничков.
Знаменитые бренды выпускают специальные чаи для детей
Нормы употребления
Малышам начиная с двухлетнего возраста, рекомендуют вводить некрепкий черный чай до 4 раз в неделю. Одна порция чая не более 50мл. Начиная с трехлетнего возраста, дозировку можно увеличить до 100мл. В таком объеме чай потребляется до 6 лет. Шестилетние дети, могут пить более крепкий чай. Одна порция может достигать 200мл, пить чай можно 1-2 раза в день.
Знакомство малыша с любыми напитками, должно быть очень аккуратным. Хороший чай может решить множество детских проблем, однако нужно внимательно изучать информацию, не повышать дозировку, и обязательно консультироваться с врачом.
Источник: https://coffevsem.ru/chaj/chaj-i-zdorove/kogda-mozhno-davat-chernyj-chaj-rebenku.html
Черный чай детям: можно ли, с какого возраста, польза и вред
Мало найдется семей, в которых не любят чай. Этот напиток, для приготовления которого используют листья чайных кустов, пьют в любое время года. В некоторых странах даже разработан и соблюдается порядок проведения чайной церемонии. Ассортимент чаев огромен: черный, красный, зеленый, белый, цветочный, ароматизированный и т. д.
Чаи отличаются по технологии изготовления заварки, по составу или по рецептуре приготовления напитка. Черный чай является одним из наиболее распространенных напитков практически на всех континентах. Для его изготовления листья чайного куста подвергаются полной ферментизации (окислению).
Родители, понимая, что уже со второго полугодия жизни грудничка одного молока организму крохи недостаточно, стремятся узнать, можно ли детям давать черный чай, с какого возраста и в каком количестве, какой сорт чая лучше брать для ребенка, и не принесет ли вреда чай детскому организму?
Состав и калорийность
Свыше 200 лет ученые изучают компоненты чая и их влияние на организм человека, но до настоящего времени не все они выявлены и исследованы. Ясно одно: химический состав этого растения сложный, ведь уже известно около 300 веществ, содержащихся в чае. 50 % из них являются растворимыми в воде. В черном чае таких веществ около 40 %.
Нутриентами черного чая являются:
- витамины А, К, РР, В1 и В2;
- аминокислоты;
- эфирные масла;
- дубильные вещества (танины);
- кофеин;
- алкалоиды;
- углеводы;
- ферменты;
- органические кислоты.
Минеральный состав черного чая:
- магний;
- калий;
- железо;
- фтор;
- медь;
- кальций;
- натрий;
- цинк;
- йод.
Из наиболее влиятельных нутриентов черного чая можно выделить:
- кофеин, содержание которого в 100 г напитка в зависимости от сорта чая составляет 1,8-3,5 %;
- дубильные вещества, составляющие 8-19 %;
- эфирные масла, занимающие 0,006-0,021 % в 100 г напитка.
Одна чашка черного чая содержит 5 ккал, в то время как энергетическая ценность 100 г сухой заварки составляет 150 ккал.
Разновидности черного чая
Существует много разновидностей и сортов черного чая.
Черный чай имеет много сортов и видов.
Различают такие виды чая:
- листовой (байховый), который может быть крупнолистовым и среднелистовым;
- пакетированный;
- гранулированный;
- прессованный в виде плиток или таблеток;
- растворимый.
В продажу поступает черный чай таких сортов:
- индийский («Дарджилинг», «Сиккимский», «Ассамский» и др. чаи);
- китайский («Юннаньский», «Кимун», «Сушон», «Лапсан» и др.);
- цейлонский;
- грузинский;
- чайные смеси («Эрл Грей», «Ирландский завтрак», «Английский завтрак» и др.).
Сорта чая отличаются по насыщенности цвета и вкуса, по аромату. Цена этих сортов тоже различна.
Высокосортные наиболее дорогие крупнолистовые черные чаи изготавливают из молодых листиков чайного куста и типсов (белых ворсинок). К высококачественным (но и дорогим) сортам относятся «Дарджилинг», «Ассам».
При производстве черных чаев среднего сорта используются резаные и ломаные листья (отходы изготовления цельнолистовых высококачественных чаев). Они быстро завариваются, цвет их насыщенный, аромат нежный, присущий крупнолистовым чаям. Чаи среднего сорта наиболее востребованы и популярны.
К низкосортным чаям относятся гранулированные, пакетированные, растворимые и прессованные виды. Все они изготавливаются из отходов чайного производства, включая пыль.
Чайные смеси могут состоять из разных сортов чая и включать добавки. Например, «Ирландский завтрак» – это смесь цейлонского и индийского чаев, «Английский завтрак» – индийский с китайским чаями, «Эрл Грей» – к черному чаю добавлено масло бергамота.
В качественном чае чаинки должны иметь черный или темно-коричневый цвет, быть упругими, плотными, не тусклыми, без лишней влаги.
Вред или польза детям?
С давних времен чай считали целебным напитком, полезным для здоровья. Он способен и жажду утолить в жаркую погоду, и стать источником энергии и бодрости на целый день, и помочь справиться с усталостью.
Витаминный состав и танин черного чая обеспечивают ему свойства природного антиоксиданта, способствующего очищению организма от токсических веществ, повышению иммунитета.
Эти полезные свойства черного чая бесспорны по отношению к взрослым. А как же в отношении детишек?
Раннее введение чая в детский рацион чревато негативными последствиями для организма малыша, которые могут развиваться постепенно и быть малозаметными для родителей. Последствия воздействия чая проявятся в будущем, но даже врачам трудно будет связать их со слишком ранним употреблением малышом чая.
Такими последствиями могут быть:
- нервозность, повышенная возбудимость, гиперактивность ребенка;
- неусидчивость, отсутствие или снижение концентрации внимания;
- различного рода аллергические реакции;
- нарушение сна по типу бессонницы;
- кошмарные сновидения;
- плохая память, что сказывается на успеваемости в школе;
- склонность к фантазиям, лживость.
Такие проявления специалисты объясняют отрицательным влиянием содержащихся в чае нутриентов (дубильных веществ и других компонентов) на недостаточно еще сформированную кору головного мозга.
По мнению кардиологов, кофеин является врагом сердца. Если ребенок рано начал пить чай или употреблял его сверх нормы, то это может стать причиной возникновения сердечно-сосудистого заболевания.
Дубильные вещества чая (танины) вступают в соединение с железом и тем самым препятствуют его усвоению в пищеварительном тракте, что может стать причиной анемии у младенца.
Кофеин чая связан с танином, при этом образуется теин. От свободного, не связанного кофеина, теин отличается более мягким, но более продолжительным действием. Он оказывает возбуждающее влияние на нервную систему, поэтому вместо дневного сна дитя бодрствует, находится во взвинченном состоянии, капризничает.Теин может вызвать не только усиление секреции в желудке, ускорение обменных процессов, учащение сердечных сокращений, но даже повышение температуры тела. Чувствительность к теину у малышей выше, чем у взрослых. Теин приводит к нарушению синтеза витамина D в организме, способствуя тем самым развитию рахита у ребенка.
Мочегонное действие за счет других алкалоидов чая у грудничка может привести к нарушению водно-солевого баланса. Пуриновые основания, содержащиеся в чае в значительном количестве, приводят к повышенному образованию мочевой кислоты и ее солей.
А незрелая на первом году жизни мочевыделительная система не в состоянии их вывести из организма.
Накапливаемая в крови ребенка мочевая кислота также повышает раздражительность и возбудимость малыша, может стать причиной кожных высыпаний и многократной рвоты.
Другой органической кислотой, содержащейся в чае, является щавелевая кислота, которая вступает в соединение с кальцием (его достаточно много в молоке). Поэтому в том случае, когда чай дали малышу после кормления, кальций нейтрализует кислоту, препятствует ее накоплению в крови.
Если же чаем поили дитя между кормлениями, то щавелевая кислота вступает в соединение с кальцием зубной эмали, что приводит к разрушению зубов и накоплению в моче и крови нерастворимых солей. Эмаль молочных зубов накапливает красящие пигменты из чая.
Следовательно, те свойства бодрящего напитка, которые являются полезными для взрослых и детей более старшего возраста, у грудничков могут вызвать серьезные последствия и нанести существенный вред здоровью.
С какого возраста давать детям чай?
Детей нужно знакомить с ароматным напитком, который принесет им удовольствие. Но по единодушному мнению педиатров, предлагать ребенку черный чай без вреда для здоровья следует только после 3 лет при четком соблюдении всех рекомендаций специалистов. Если у малыша есть какие-либо заболевания, то чай ему давать лучше в более поздние сроки, и только после консультации с педиатром.
Малышам до 3 лет можно давать специальные детские чаи. На упаковке указано, для какого возраста он предназначен. В состав некоторых чаев могут быть введены вещества для нормализации деятельности пищеварительной системы. Обычно их назначает врач. Но вкус таких чаев нравится не всем малышам.
Не менее важным, чем возраст ребенка, является вид и сорт чая. Для детей следует покупать качественный, без добавок черный листовой чай. Пакетированная заварка не подходит из-за состава и низкого качества.
Правила заваривания чая
Готовый черный чай для ребенка должен иметь легкий бронзовый оттенок. Употреблять его следует утром.
Важно правильно заваривать чай, так как неграмотно приготовленный напиток может вызвать расстройство пищеварения у малыша.
Правила приготовления напитка:
- для слабозаваренного чая достаточно взять ½ ч. л. заварки на 200 мл кипяченой горячей (примерно 95 0С) воды;
- настаивать чай нужно не более 2-3 минут, т. к. длительное настаивание приводит к повышению концентрации нутриентов;
- процедить, дать напитку остыть до теплого и можно поить дитя.
Готовый чай для детей должен иметь легкий бронзовый оттенок. Вводить его в рацион нужно постепенно. На протяжении первого месяца следует давать только 50 мл ароматного напитка утром. Необходимо в течение дня наблюдать за поведением малыша, влиянием чая на организм.
Если ребенок стал взвинченным, перестал спать днем, то или чай для него нужно заваривать еще слабее, или отложить употребление напитка до более старшего возраста. Если негативного влияния не было, то можно через месяц начать давать ребенку чай и после дневного сна.
Поить ребенка чаем желательно не чаще 3-4 раз за неделю. Рекомендуемая порция для малышей возрастом 3-6 лет – 100 мл. После 7 лет можно заваривать чай покрепче (1 ч. л. на 200 мл воды), а количество напитка можно доводить до 200 мл и давать до 4 раз за неделю.
Другие рекомендации:
- из-за возбуждающего действия чая его нельзя давать детям после 17 часов, то есть перед сном или проснувшемуся ночью ребенку;
- нельзя поить чаем дитя при лихорадке, напиток может способствовать еще большему повышению температуры;
- всегда следует давать ребенку только свежезаваренный напиток: уже спустя 1 час концентрация витаминов в нем значительно снизится, а при повторном подогревании чая в нем образуются токсические вещества;
- детям лучше давать теплый чай, так как горячий может вызвать раздражение слизистой желудка и разрушение зубной эмали, а в холодном часть витаминов теряется и всасывание его хуже;
- подсластить чай ребенку можно небольшим количеством сахара, но лучше приучать дитя пить несладкий чай;
- заменить сахар можно 1 ч. л. меда (при отсутствии аллергии), добавлять который нужно только в теплый чай, ибо мед выделяет при нагревании токсины;
- в чай можно добавлять произвольное (по вкусу ребенка) количество молока, которое уменьшит нежелательные эффекты напитка: кальций не вымывается из детского организма и уменьшает раздражение слизистой желудка танинами;
- улучшить вкус напитка можно добавлением в него дольки лимона или лимонной цедры;
- в чай можно добавлять по несколько штук ягод малины или земляники, черной смородины или мелких кусочков яблока.
Чай с ягодами принесет особую пользу в период зимне-весеннего гиповитаминоза. Вместо ягод можно добавлять к заварке тщательно промытые листики черники, брусники, малины, тем самым уменьшая риск развития аллергии. В такой напиток нельзя добавлять молоко (оно свернется), а мед можно.
Резюме для родителей
Знакомство здорового ребенка с чаями следует начинать именно с черного чая, но не ранее 3 лет. При наличии хронических заболеваний вводить этот бодрящий напиток придется позже, обязательно с разрешения педиатра. Особую осторожность следует проявлять при патологии нервной, мочевыделительной и сердечно-сосудистой систем, чтобы не нанести вреда здоровью ребенка.
Качественный (без добавок) слабозаваренный листовой (а не пакетированный) чай, постепенно введенный в рацион ребенка, беспрекословное соблюдение всех рекомендаций специалистов и норм потребления позволят деткам участвовать в семейном чаепитии и получать пользу от напитка.
Школьникам лучше давать чай перед уходом в школу, он поможет им настроиться на учебу, взбодриться. Но только не на пустой желудок, а обязательно с бутербродом или пирожком.
Употребление зеленого чая в дошкольном и младшем школьном возрасте запрещено. Осторожность следует соблюдать и в отношении травяных чаев.
Советы педиатра о том, что можно пить детям:
Источник: https://babyfoodtips.ru/20205143-chernyj-chaj-detyam-mozhno-li-s-kakogo-vozrasta-polza-i-vred/
В каком возрасте можно давать чай ребенку?
Чай дарит не только бодрящий эффект, но и вкусовое наслаждение. Взрослый человек может выпить несколько чашек в день без каких бы то ни было последствий. Но как быть с ребенком? Со скольки лет и в каком количестве можно добавлять чай в детский рацион?
Чай для ребенка — польза или вред
При введении новых продуктов в детский рацион следует предварительно посоветоваться с педиатром. Ведь даже самые безобидные, по мнению молодой мамы, продукты могут принести непоправимый вред. К примеру, чай.
- В составе привычного черного чая есть танины или дубильные вещества. Их действие вызывает снижение аппетита, раздражение слизистой желудка, разрушение железа.
- Кофеин, ответственный за бодрящий эффект, влияет на центральную нервную, сердечно-сосудистую системы.
- А щавелевая кислота способна разрушить неокрепшую зубную эмаль.
В совокупности влияние черного чая губительно для новорожденного организма. Поэтому врачи настоятельно рекомендуют не давать такой напиток детям до исполнения двух лет.
Можно ли давать ребенку чай раньше срока, пусть даже и в минимальных количествах? Однозначно, нет. Из-за несоблюдения рекомендуемой дозировки или возрастных ограничений неприятные последствия могут проявиться не сразу.
По мере взросления у ребенка с высокой вероятностью могут быть: плохой сон, чрезмерная возбудимость, гиперактивность, забывчивость, рассеянное внимание, различные аллергические реакции.
В качестве альтернативы можно использовать специальный детский чай.
Как ввести черный чай в рацион
Когда малыш становится старше (2-3 года), и врачи допускают введение в рацион чая, то он ни в коем случае не должен быть пакетированным. О свойствах чая в пакетиках известно давно, поэтому от заваривания их для ребенка лучше отказаться.
При введении напитка в детское питание следует соблюдать некоторые рекомендации по его употреблению и учесть, что:
- суточный объем должен составлять не более 100-150 мл теплого напитка;
- чай должен быть черным свежезаваренным. Готовить необходимо очень слабую заварку светлого цвета;
- чтобы нейтрализовать действие вредных для малыша веществ, чай детям можно разбавить молоком в равных частях;
- такие полезные добавки, как мед и лимон могут вызвать аллергическую реакцию;
- если ребенок пьет чай из бутылки, добавленный сахар может стать причиной развития бутылочного кариеса.
Для детей всех возрастов самыми полезными будут ягодно-фруктовые или некоторые травяные виды чая. Маленьким детям вводить их надо с осторожностью по схеме, прописанной педиатром, чтобы вовремя заметить возможные аллергические симптомы.
Другие чайные варианты
Так как разновидностей достаточно много, необходимо знать, какой чай и с какого возраста можно давать детям. Они отличаются по вкусу, цвету, влиянию на детский и взрослый организмы. Самые распространенные варианты:
- Каркаде. Обладает слабовыраженным тонизирующим эффектом, при этом богат витаминами, которые оказывают на организм ребенка общеукрепляющее действие. Его можно давать детям в качестве профилактического средства от простуды не ранее, чем с 3 лет. Противопоказанием служит только аллергия на цитрусовые, так как каркаде содержит большое количество лимонной кислоты.
- Липовый цвет. Не содержит кофеина. Но в то же время весьма насыщен различными полезными веществами, поэтому употребление настоя из липового цвета должно быть дозированным и с одобрения врача использоваться как вспомогательное средство для лечения в сезон простуд. Вводить его в рацион стоит с 6-7 летнего возраста ребенка.
- С шиповником. Богат витамином С, способствует укреплению иммунитета, при отсутствии противопоказаний рекомендуется детям с 6-месячного возраста.
- С фенхелем. В отдельных случаях уже с первого месяца детям можно давать слабый чай с фенхелем, который поможет справиться с метеоризмом и дисбактериозом. Максимальный суточный объем — 100 мл, но лучше не превышать 50 мл. Иной раз между кормлениями достаточно одной чайной ложки лечебного чая.
- Мятный. Оказывает благотворное влияние на организм человека в любом возрасте. Но у детей часто вызывает аллергические реакции в виде покраснений и мелкой сыпи. При появлении таковых необходимо обратиться к врачу. Не рекомендован к употреблению маленьким детям.
- Ромашковый чай для грудничков можно использовать, начиная с 4-х месяцев месяцев. Он эффективно борется с простудными заболеваниями и проблемами с желудком и кишечником.
- Зеленый содержит большее количество кофеина, поэтому детям пить зеленый чай можно лишь по достижении 10-летнего возраста и его употребление должно быть минимальным.
Вопрос, когда можно давать чай ребенку необходимо согласовать с педиатром. Порой у детей возникает аллергия на самые обычные продукты. Многие же травяные чаи относятся к среднеаллергенным.
Педиатр на личной консультации поможет не только определиться с целесообразностью применения какого-либо вида чая, но и подскажет оптимальный рецепт приготовления и дозировку.
Специализированные чаи для грудничков
Для детей до года производителями детского питания (Hipp, Бабушкино Лукошко, Humana и другими) выпускаются травяные чаи, адаптированные к детскому организму.
Продукт богат натуральными компонентами, витаминами и микроэлементами, которые благотворно влияют на формирование костной системы, укрепляют зубы, сосуды, сердце, оказывают общий положительный эффект на весь организм. Ассортимент отличается по вкусу, рекомендуемому возрасту и лечебным целям, в числе которых устранение вздутия, коликов, проблем с работой желудка и кишечника.
На упаковке производителя указывается с какого возраста можно давать детям специальный детский чай. Но, как и любой продукт, вводить его в меню грудничка можно лишь после одобрения педиатра.
В составе такого чайного напитка нет консервантов, красителей, ароматизаторов, что делает его полезным, и не предполагает наличие противопоказаний. Но исключением может стать индивидуальная аллергия на один из компонентов.фото: depositphotos.com/ababaka, Cheese_78
Источник: https://cupstea.ru/chajnaya_beseda/chaj-detyam.html
Можно ли давать чай детям: польза и вред напитка
В процессе питания ребенка крайне важно контролировать поступающее в организм количество жидкости. С введением прикорма молодые родители начинают давать малышу обычную воду, детские соки, компоты, кисели. Можно ли давать чай детям, какой возраст лучше всего подходит для знакомства с ним?
Влияние чая на детский организм
Чайные листья содержат компоненты, влияющие на организм малыша в разной степени:
- Танин обладает дубильными свойствами, препятствует процессу усвоения железа, результатом этого может быть падение уровня гемоглобина и риск развития анемии.
- Теин (чайный кофеин). Относится к группе алкалоидов, которые отличаются продолжительным действием. Он стимулирует работу кишечника, стимулирует обмен веществ, но способствует нервной возбудимости и учащению пульса. Если количество теина в порции достаточно высокое, то может приостановится выработка витамина Д, что повышает риск развития рахита.
- Кислота щавелевая. Не дает в полной мере усваивать кальций, что чревато ухудшением костного роста и разрушением нежной эмали молочных зубов.
- Пуриновые основания. Образуют лишнее количество мочевой кислоты и солей, что увеличивает нагрузку на незрелые почки детей. Избыток этих веществ выражается повышенной нервозностью, гиперактивностью, высыпаниями на коже или рвотой.
- Антиоксиданты. Необходимы для очищения организма от вредных веществ.
- Метионин. Способствует нормализации обмена жиров.
- Необходимые витамины и химические вещества: группы В и С, магний, цинк, марганец, фтор, калий.
Польза напитка
Теин способствует перевозбуждению неокрепшей нервной системы малыша, поэтому употребление напитка в больших количествах не рекомендуется. Маленькая порция чая оказывает благотворное влияние:
- способствует растворению жиров и улучшению перистальтики кишечника;
- помогает регулировать обмен веществ, избавляет от ощущения тяжести в животе после приема мясной пищи;
- избавляет от изжоги, которой зачастую страдают маленькие дети;
- фтор, который содержится в чайных листьях, укрепляет кости, стимулирует рост зубов, волос и ногтей;
- защищает организм от воздействия вредных веществ за счет содержания большого количества антиоксидантов;
- витаминный состав чая необходим крохе для нормального развития.
Вред чая для детей
Состав чайных листьев включает много компонентов, влияющих отрицательно на поведение детей:
- переизбыток чая заставляет сердце и почки малыша больше работать;
- слишком крепкий напиток может привести к возбуждению нервной системы, учащению сердечного ритма, бессоннице и слишком частому мочеиспусканию;
- может ухудшиться память и концентрация внимания;
- если кроха будет слишком часто находится в состоянии перевозбуждения из-за частого употребления чая, может начаться перерасход питательных веществ, который приведет к ухудшению процесса роста крохи;
- чай высокой крепости содержит большое количество танина, который снижает аппетит и провоцирует проблемы в пищеварительном тракте;
- в крепком чае содержится меньше витамина В1, который помогает усваивать железо.
Содержащиеся в чае токсичные вещества накапливаются в организме постепенно, поэтому задумываясь, можно ли месячному ребенку чай, не стоит забывать, что в будущем это может спровоцировать аллергию, перебои в ночном сне, гиперактивность, проблемы с памятью и сосредоточенностью.
Оптимальный возраст для введения чая
Когда малыш немного подрос, многим мамам не терпится дать ему попробовать любимый напиток. Но можно ли годовалому ребенку чай? Не стоит торопиться с введением чая в рацион крохи, есть множество других напитков, которые богаты витаминами и способны восполнять дефицит влаги: детский сок, компот из свежих и сухих фруктов, кисель, морс.
Черный чай стоит давать ребенку не ранее 1,5-2 лет.
Начиная с этого возраста или позже, можно заваривать слабый настой без добавок и давать ребенку небольшими порциями. Введение зеленого чая, из-за повышенного содержания кофеина, рекомендуется отложить до возраста 10-11 лет.
Отвары трав, разработанные специально для маленьких детей, обладают полезными свойствами и благотворно влияют на нервную систему ребенка.
Можно ли детям пить чай: рассматриваем разные виды напитка
Чай может быть заварен традиционным способом или с добавками.
Травяные чаи
Чаи с добавками в виде трав выпускаются производителями детского питания и безопасны для малышей.
Заварка с фенхелем разрешена с 1 месяца для борьбы с кишечными коликами. Заварка с ромашкой поможет успокоить нервную систему, подготовить малыша ко сну и снять воспаление, если ребенок заболел, липовая улучшает сон и нормализует работу ЦНС, с мятой помогает от вздутия живота и при повышенной нервной возбудимости.
Черный и зеленый чай
Можно ли детям зеленый чай? Однозначно нет, в зеленом чае высокое содержание кофеина, оказывающего негативное воздействие на организм крохи.
Черный чай стоит давать только листовой, желательно заваренный только что, не горячий, минимальной крепости, чтобы содержание вредных веществ в нем было незначительным. Сахар не рекомендуется добавлять, его лучше совсем исключить или заменить на мед, но мед необходимо использовать очень аккуратно, т.к. он может вызвать сильную аллергию.
Источник: https://PitanieMalysha.ru/racion/mozhno-li-davat-chaj-detjam-polza-i-vred-napitka/