Можно ли кормящей маме пить магазинное молоко

Молоко при грудном вскармливании

Раньше молоко при грудном вскармливании рекомендовали педиатры. Оно предназначалось для стимуляции выработки грудного молока.Однако в последние годы было доказано, что никакого влияния на лактацию оно не оказывает. К тому же увеличилось число детей, у которых на него аллергия.

Все дело в коровьем белке, являющемся сильным аллергеном.

Альтернативой может стать козье молоко. Оно реже вызывает негативную реакцию, легко усваивается и содержит больше полезных веществ.

Чем еще можно заменить этот полезный напиток, можно ли добавлять его в чай, как правильно вводить в рацион.

Аллергию, вызванную коровьи белком можно распознать по кашлю, заложенности носа, сыпи на коже. Также непереносимость этого вещества может проявляться расстройством желудка и усилением колик.

Парное молоко может навредить грудному вскармливанию. В нем содержится гормон эстроген, подавляющий лактацию.

Но, если подождать 2-3 часа, гормон разрушится и исчезнет из напитка. Также можно вскипятить жидкость или употребить в топленом виде.

Коровье молоко не рекомендовано в первый месяц. Затем при отсутствии негативной реакции у ребенка, можно вводить его в меню.

Он полезен для матери благодаря содержанию магния, кальция, фосфора.

В первый раз стоит выпить не больше половины стакана. Сделать это следует до обеда, а затем следить за состоянием грудничка в течение 2 суток.

Варианты замены коровьего молока

Если ребенок или мать негативно реагируют на напиток, его категорически запрещено пить. Можно заменить его продуктами, содержащими похожий набор полезных элементов. Среди них кисломолочный ряд, твердый сыр и творог.

Часто при аллергии на коровий белок грудничок хорошо переносит кефир. Из-за способа приготовления, в нем этот аллерген практически нейтрализован.

Но даже при хорошей реакции на кисломолочные продукты, не стоит ими увлекаться. В сумме можно употребить не больше 700 грамм в день.

Если есть необходимость полностью исключить молочные продукты из меню, важно обогатить его другой полезной пищей. И не забыть о разнообразии.

Кунжут, миндаль и ржаной хлеб богаты кальцием.

Достаточное количество аминокислот и белков содержится в мясе, рыбе, яйцах и ряде каш.

Полностью безопасными для грудничка считаются брокколи и цветная капуста. В них много витаминов и других полезных веществ. В первые месяцы эти овощи лучше кушать в тушеном или печеном виде.

Если не хочется полностью отказываться от молока, можно пить козье.

Повторно можно попробовать ввести и коровье молоко. Но для этого придется подождать не меньше двух месяцев. Возможно, к этому времени организм грудничка воспримет его хорошо.

Польза и безопасность козьего молока

В этом напитке нет альфа-1s-казеина, содержащегося в коровьем молоке. По этой причине оно очень редко вызывает аллергию у малышей.

Однако и его не стоит пить раньше исполнения грудничку 2-3 недель. Затем в сутки можно выпивать не больше одного стакана.

Этот напиток менее жирный и отлично усваивается, не вызывая колик, повышенного газообразования, расстройств пищеварения.

Еще один плюс – отсутствие негативного влияния на лактацию.

Вкус напоминает коровье молоко, но с небольшим соленым привкусом и более резким запахом. В отличие от коровьего, его не принято добавлять в чай.

Разрешено ли пить чай с молоком

Такой напиток не имеет прямого отношения к увеличению лактации. Но если пить примерно за 30 минут до кормления любой вид жидкости, это облегчит малышу процесс питания.

В состав чая входит кофеин, возбуждающий нервную систему грудничка. Это особенно заметно, когда ребенку меньше 3 месяцев. Также кофеин долго остается в организме.

При этом сам чай полезен:

• хорошо влияет на иммунитет;
• избавляет сосуды от спазмов;
• ускоряет отток молока во время кормления;
• придает бодрости и повышает настроение;
• нормализует обмен веществ;
• положительно влияет на работу мозга;
• способствует полноценному перевариванию пищи;
• помогает бороться с расстройством желудка.

Для кормящей матери лучше подойдет листовой чай. Он качественнее и в нем меньше кофеина. Можно пить зеленый, черный, белый чай.

При добавлении молока теряются некоторые полезные свойства. Лучше пить напиток в чистом виде и заваривать его некрепко.

Если женщина любит чай с молоком, и малыш спокойно воспринимает этот напиток, можно себе его позволить. Разбавлять чай стоит в пропорции 2 к 1.

Что советует доктор Комаровский

Доктор рекомендует кормящим матерям пить соки, чай, компоты из сухофруктов, кисломолочные напитки и молоко. Жирность последнего не должна быть больше 2,5 процентов.

Когда у матери достаточно молока, не стоит заставлять себя пить много жидкости.

Но если ребенок не наедается, можно воспользоваться этими напитками для увеличения лактации. Для восполнения жидкости достаточно выпить после кормления большую кружку одного из них.

Коровье молоко – потенциально опасно для грудничка. Но если ребенок его хорошо воспринял, вполне можно пить его отдельно или добавлять в чай.

Есть выход и в случае аллергии — заменить его на козье молоко или выбрать ряд других полезных продуктов. Так мама и малыш будут получать достаточное количество полезных веществ.

Источник: https://PitanieDeti.ru/vskarmlivanie/pitanie-kormjashhej-materi/moloko-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Можно ли молоко при грудном вскармливании

При кормлении грудью женщина ощущает изменения режима дня, питания, образа жизни, при этом может возникнуть масса вопросов, например, можно ли употреблять молоко при грудном вскармливании новорожденного. Несмотря на множество полезных веществ, данный напиток может спровоцировать развитие аллергии.

Польза продукта

Молоко обладает большим количеством полезных свойств, которые благотворно воздействуют на системы организма. Данный продукт содержит ценные соединения в виде:

1. Магния, принимающего активное участие в обменных процессах.
2. Лизина, который способствует нормализации печеночной и легочной функциональности, выработке новых кровяных клеток, а также предотвращает развитие мышечной дистрофии, анемии.
3. Метионина, который помогает расщеплять жиры. Также данное вещество помогает предупредить возникновение печеночной дистрофии.
4. Большого количества фосфора и кальция, необходимых для укрепления ногтевых пластин, волос, зубов, а также для улучшения работы нервной системы.
5. Триптофана, который помогает продуцировать никотиновую кислоту и серотонин, предотвращает развитие сахарного диабета, туберкулеза, болезней онкологического характера.

Молоко приносит пользу ребенку и его матери, благодаря тому, что содержит большое количество жирных кислот (около 20 видов), белков, витаминов A, K, D, E, молочного сахара.

Систематическое использование напитка способствует понижению уровня кислотности желудочного сока, нормализации АД, выведению токсических соединений из организма.

Кроме того, польза продукта заключается в устранении бессонницы, благодаря его успокаивающему действию на ЦНС.

Почему нельзя коровье молоко при ГВ?

Кормящей женщине рекомендуется выпивать достаточное количество жидкости (около 2 – 3 л/сут). Вода должна быть кипяченой или очищенной с помощью специальных фильтров.

Однако в употреблении коровьего молока при грудном вскармливании врачи рекомендуют себя ограничивать. Это связано с возможностью проникновения данного продукта в грудное молоко, за счет его небольшой молекулярной массы.

Этот напиток считается сильным аллергеном.

При злоупотреблении матерью коровьим молоком у ребенка способна развиться гиперчувствительность к подобным продуктам, что впоследствии может проявиться в виде аллергической реакции. Данный напиток может стать причиной вздутия живота и кишечных колик у младенца. Допускается добавление молока при приготовлении различных блюд (пюре, каш), но не более 100 – 150 мл/сут.

Топленое молоко при ГВ обладает высокой жирностью, что обусловлено выпариванием жидкости в процессе термической обработки. При лактации можно выпивать не более половины стакана в сутки. При развитии неоднозначной реакции на этот продукт у ребенка кормящая мама должна исключить его из своего рациона.

Чем заменить коровье молоко при грудном вскармливании

В период кормления коровье молоко в рационе можно смело заменить:

1. Кефиром, ряженкой, варенцом.
   У кисломолочных продуктов при ферментации происходит частичное расщепление белка, благодаря чему исчезает аллергенность. Однако эти напитки также богаты фосфором, кальцием и полезными микроорганизмами, как и молоко. Кефир при грудном вскармливании способствует нормализации кишечной микрофлоры, устранению проблем со стулом. Рекомендуемая суточная норма составляет 1 – 2 ст. напитка, которые желательно выпивать на ночь.
2. Йогуртом.
   При грудном вскармливании рекомендуется употреблять йогурты без сахара и добавок, которые могут спровоцировать развитие аллергии и у матери, и у ребенка. Данный продукт можно использовать не только в качестве напитка или десерта, но и для заправки салатов (не более 0,2 – 0,3 литра).
3. Творогом.
   Его можно съедать в цельном виде или изготавливать различные блюда (запеканки, сырники, вареники). Следует выбирать творог без добавок и ароматизаторов. Допустимая суточная норма свежего творога составляет не более 100 г продукции, запеченного – до 0,2 – 0,25 кг.
4. Сырами.
   Они богаты полезными жирами, белками, кальцием. Однако необходимо ограничить потребление сыров до 50 г в сутки. Сорта с плесенью из рациона кормящей маме нужно исключить из-за присутствия некоторых грибков, вырабатывающих антибиотик.
5. Сливочным маслом.
   Несмотря на высокую калорийность, данный продукт необходим для здоровья матери при лактации. Сливочное масло способствует продуцированию некоторых гормонов, благодаря выделяемой им энергии. Допускается употребление не более 20 г/сут.

Любой из перечисленных продуктов необходимо вводить в рацион после консультации с врачом-педиатром.

Козье молоко

Козье молоко обладает специфическим ароматом и вкусом. Для человека, который никогда не пробовал этот напиток, оно может показаться не совсем приятным.

При попадании в организм кормящей матери козье молоко способно изменить вкусовые качества младенца, вследствие чего он может отказаться от груди.

Однако данный продукт является наиболее полезным молочным напитком, содержит необходимые компоненты для поддержания здоровья кормящей матери (большое количество белка, натрия, марганца, калия, магния, железа, фосфора, меди, витамина А, В, С).

К положительным качествам козьего молока можно отнести:

• укрепление костей и зубов, предотвращение развития рахита;
• нормализацию функциональности желудочно-кишечного тракта;
• выведение из организма токсических соединений;
• предупреждение возникновения анемии, помощь в кроветворении;
• укрепление иммунитета;
• благотворное воздействие на состояние кожного покрова, ногтевых пластин, волос;
• устранение запоров и вздутия живота;
• нормализацию работы нервной системы, устранение бессонницы, повышение настроения.

Перед введением козьего молока следует ознакомиться с некоторыми рекомендациями:

1. Употреблять не ранее, чем через месяц после родов.
2. Начать вводить напиток следует с небольшого глотка. Если у малыша не проявляется аллергическая реакция в течение 24 ч, можно увеличить дозировку до 1 ст. в сутки (около 3 – 5 р. в неделю).
3. Изначально следует разбавлять молоко кипяченой водой (соотношение 1:1), постепенно снижая объем обычной жидкости.

Особенно осторожными должны быть молодые мамы, которые не пробовали ранее данный напиток или склонны к развитию пищевой аллергии.

Можно ли чай с молоком?

Врачи утверждают, что ни молоко, ни чай не увеличивают лактацию. Однако употребление этих напитков перед кормлением малыша может облегчить прохождение оттока грудного молока. Чай содержит кофеин, действующий возбуждающе на детскую нервную систему. Особенно четко это заметно у малышей до трехмесячного возраста, что обусловлено длительным выведением кофеина из организма грудничка.

Чай помогает:

• снять спазмы сосудов;
• укрепить иммунную систему;
• нормализовать метаболизм;
• устранить усталость, что способствует повышению настроения;
• улучшить функциональность головного мозга и его кровоснабжение;
• переваривать пищу, купировать клинические признаки желудочных расстройств.

Рекомендуется отдать предпочтение листовому чаю. У такого напитка при заваривании выделяется меньшее количество кофеина. При добавлении молока часть полезных качеств из готового продукта исчезает.

Поэтому лучше употреблять неразбавленный чай (зеленый, белый, черный), но не крепкий.
Разрешается пить чай с молоком (соотношение 2:1) только в том случае, если у малыша и у матери отсутствуют аллергические проявления на эти продукты.

Употреблять за 30 минут до кормления.

Источник: https://mirgv.ru/pitanie-materi/mozhno-li-moloko-pri-grudnom-vskarmlivanii

Можно ли кормящей маме кисломолочные продукты

В том, что кисломолочные продукты разрешены при ГВ, ни у кого нет сомнений. Но как выбрать на прилавке тот товар, который пойдет на пользу кормящей матери и малышу. Сегодня разнообразие такой продукции поражает воображение, разобраться непросто. Какие кисломолочные продукты при грудном вскармливании можно употреблять без опасений, а какие лучше отложить до окончания ГВ?

Польза кисломолочных продуктов при кормлении грудью

Молочнокислая продукция играет большую роль в питании любого человека, в том числе для мамы и грудничка.

• Способствует насыщению организма таким минералом, как кальций. Для растущего организма это вещество крайне важно, так как оно участвует в формировании и укреплении опорно-двигательного аппарата. А для кормящих мам нехватка кальция сильно сказывается на здоровье зубов, костей, красоте волос, ногтей и кожи.
• Выводит токсины из организма.
• Положительно влияет на обмен веществ и помогает избавиться от лишних килограммов.
• Налаживает стабильную работу ЖКТ, избавляет от запоров, способствует поддержанию полезной микрофлоры.
• Если употреблять кисломолочную продукцию в меру, то она поможет избавиться от вздутий, газов и уменьшит колики у крохи.
• Такие продукты способствуют укреплению иммунной системы, повышают сопротивляемость организма вирусным и инфекционным заболеваниям.
• Для кормящей мамы большой плюс в том, что «кисломолочка» способствует повышению и стабилизации лактации.

Эти полезные свойства относятся ко всем видам кисломолочных продуктов.

Но при ГВ нужно обращать внимание и на другие нюансы, ведь даже полезная еда может принести вред, если употреблять ее неумеренно или неправильно выбирать разновидность продукции

Возможный вред для грудничка

Основной вред заключается в возникновении аллергических реакций на белок коровьего молока. Такая разновидность аллергии у новорожденных встречается нечасто, но исключать такую вероятность нельзя.

Да, кисломолочная продукция в плане возникновения негативных реакций намного безопасней, чем цельное молоко, так как молочный белок в ее составе находится в несколько измененной форме, но если организм склонен к аллергии, то даже он может быть опасен.

Обезопасить грудничка от аллергических реакций можно с помощью грамотного подхода к введению молочных продуктов в рацион. Вся новая еда вводится в мамино меню постепенно, малыми дозами. При таком подходе можно увидеть проявления аллергии на самой ранней стадии, подтвердить диагноз анализами и не допустить тяжелых последствий для здоровья малыша.

Неумеренное употребление молочных продуктов также может стать причиной нарушения хорошего самочувствия грудничка.

Если злоупотребить кефиром или творогом или выбирать продукт с большим процентом жира, то кишечный дискомфорт, запоры, понос или усиление колик не заставят себя ждать.

В целом, можно сделать вывод, что вреда от кисломолочных продуктов не так уж много, если подходить к их употреблению с умом и подбирать разновидность того или иного товара правильно.

Какие кисломолочные продукты полезны для кормящих мам

Всю «кисломолочку» можно условно разделить на две группы:

• В первую группу входят те продукты, которые получают путем брожения, вызванного молочнокислыми бактериями. Сюда относятся творог, сметана, йогурт, ряженка, простокваша. Именно эти продукты наиболее полезны для мамочек и грудничков, так как они отлично усваиваются и имеют пониженный риск аллергических реакций.
• Ко второй группе относятся продукты, полученные путем симбиоза молочнокислого и спиртового брожения, – это кефир, кумыс, тан, айран. Эти напитки содержат долю алкоголя. При умеренном употреблении они абсолютно безопасны для мамы и малыша. Но к их употреблению стоит отнестись более аккуратно.

При выборе кисломолочной продукции необходимо рассматривать многие факторы (жирность, срок годности, сорт). Нужно помнить, что не вся продукция подходит кормящим мамам и детям до года. Главный упор при покупке следует делать на качество, а не гнаться за невысокой ценой.

Сегодня на прилавках можно встретить так называемый «творожный продукт». Этот товар брать не стоит, так как он изготовлен на растительном жире и практически не имеет ничего общего с традиционным творогом, сильно уступая ему и во вкусе, и в пользе

Творог

Творог – это уникальнейший продукт, который обогатит организм молодой мамочки и крохи кальцием, легкоусвояемым белком и многими другими полезными веществами. Важно удостовериться в том, что продукт свежий и качественный.

• Начинать употреблять творог можно уже на первой неделе после родов.
• Кормящей маме для полноценного питания кушать творог надо через день по 100-150 г.
• Допускается добавление нежирной сметаны, разрешенных фруктов или ягод, небольшого количества меда или сахара при условии, что у грудничка нет аллергии.
• Нужно помнить, что из обезжиренного продукта хуже усваивается кальций, поэтому лучше покупать продукт с умеренной жирностью (около 5%).
• Кальций лучше усваивается в вечернее время, поэтому творог лучше кушать во второй половине дня.
• Хорошо делать домашний творог – это поможет получить качественный свежий продукт. Но при этом важно следить за жирностью, не допуская слишком высоких значений.
• Идеальный вариант употребления творога – в натуральном виде. А также допускается приготовление запеканок, сырников, вареников и т.д. Главное, выбирать проверенные рецепты с разрешенными ингредиентами.

Сметана

Сметана – прекрасный продукт при ГВ. Она является отличной заправкой для салатов, супов, основой соусов и подлив, ингредиентом полезной выпечки и т.д.

• Первый раз сметану можно попробовать на 3-4 неделе после родов.
• Жирность продукта должна быть не более 10%.
• Кормящей маме в день можно съедать не более 30-50 г продукта.
• Очень важно смотреть на сроки годности: они должны быть в норме.
• Открытую упаковку необходимо хранить в холодильнике и употребить в течение 2-3 дней.
• Если у мамочки наблюдаются такие болезни, как язва или гастрит, то сметана ей противопоказана.

Представить рацион кормящей мамы без сметаны сложно

Йогурт

Разнообразие всевозможных йогуртов просто огромно. Но для женщины, кормящей ребенка грудью, выбор не так велик. При покупке нужно обратить внимание на следующие аспекты:

• Кушать йогурт можно уже в первую неделю ГВ.
• Жирность продукта надо выбирать до 3,5%.
• Можно употреблять как густой, так и питьевой натуральный несладкий йогурт без добавок и консервантов.
• Лучше выбирать продукт с минимальным сроком годности.
• Хорошо, если йогурт будет дополнительно обогащен молочнокислыми бактериями и пребиотиками.
• Продукт может стать отличной альтернативой сметане в качестве соуса для заправки салатов, например.

Кефир

Кефир – самый популярный кисломолочный продукт. Этот напиток, безусловно, полезен кормящей маме, но употреблять его нужно осторожно, так как он содержит долю алкоголя (примерно 0,6-0,8%), которая может отразиться на грудничке.

Советуем почитать:Можно ли кормящей маме есть сыр

• Современная педиатрия рекомендует начинать употреблять кефир не ранее 5-6 месяца со дня рождения ребенка.
• Суточная норма не должна превышать 0,5 л продукта 2-3 раза в неделю.
• Кефирчик должен быть свежий – не более 1-2 суток со дня изготовления. Более старый продукт может привести к запорам и кишечному дискомфорту у грудничка. А также надо помнить о том, что концентрация алкоголя в старом кефире значительно выше.
• Жирность продукта не должна превышать 2,5-3,2%.
• Если мама или малыш страдают расстройством кишечника, то кефир пить не рекомендуется, так как ситуация с диареей только усугубится.
• Для усвоения кальция лучше пить кефир в перерывах между приемами пищи во второй половине дня. Продукт идеально подойдет для вечернего перекуса.
• Не стоит долго хранить продукт. Вскрытую упаковку нужно употребить в течение суток.
• Нужно помнить о том, что при злоупотреблении кефиром не заставят себя ждать такие последствия, как понос у мамы и ребенка, вздутие живота, колики и газы у крохи.
• Детям до года можно пить кефир не ранее 8-9 месяца жизни. И покупать лучше специальный детский кефирчик, найти который можно в отделах с детским питанием или получить на молочной кухне.

Сегодня можно встретить в продаже специальный кефир для детского питания. Он изготовлен по специальной технологии, которая значительно снижает долю алкоголя в готовом продукте (примерно 0,1%). Такой кефир можно употреблять при ГВ уже во 2-3 месяц жизни крохи

Хорошо пить однодневный кефир: он избавит от запоров и наладит хорошее пищеварение. Найти такой продукт в магазине сложно, так как там в основном 2-3 дневные напитки. Зато можно сделать его самостоятельно.

Для этого понадобится 0,5 л молока и 2-3 столовые ложки специальной закваски (подойдет обычный кефирчик из магазина). Закваска добавляется в молоко и настаивается сутки при комнатной температуре.

Полезный напиток готов!

Ряженка и простокваша

Для тех, кто не любит кефир, отличной альтернативой ему могут стать такие кисломолочные напитки, как ряженка или простокваша. Преимущество этих продуктов в том, что они не содержат алкоголя и не обладают такой кислотностью, как кефир. Кроме того, низкая калорийность дает возможность включать такие напитки в рацион тех мамочек, которые борются с лишним весом.

• Пить ряженку и простоквашу можно начиная со второго месяца жизни ребенка. Если кроха не склонен к аллергическим реакциям, то уже в первый месяц можно с осторожностью попробовать первую порцию этих кисломолочных напитков.
• В день достаточно выпивать до 450-500 г напитка.
• Недельная норма – до 1,5 л.
• Выбирать продукт в магазине следует, ориентируясь на жирность и сроки годности. Ряженка или простокваша должны быть максимально свежие и не более 2,5% жирности.
• Совсем обезжиренный продукт приобретать не стоит, так как кальций из такой еды усваивается намного хуже.
• Нужно знать, что нельзя пить такие напитки натощак и при заболеваниях печени.

Какие кисломолочные продукты не стоит употреблять кормящей маме

Некоторые кисломолочные напитки, такие как тан, айран, кумыс, стоит употреблять при ГВ очень осторожно. При брожении в них выделяется довольно большое количество газов. А доля алкоголя в таком питье более существенна, чем, например, в кефире.

Строгого запрета на эти напитки при ГВ нет, но нужно поступать разумно и не пробовать такие спорные продукты до того, как малышу исполнится 6-8 месяцев. И, разумеется, такие продукты не подходят для питания детей до года. Среди негативных последствий могут быть газы, вздутие, колики у грудничка, понос, диарея, изжога у мамы.

К запрещенным кисломолочным продукта при грудном вскармливании можно отнести:

• Домашний и покупной творог большой жирности (18-20%).
• Сладкие творожки с добавками (фрукты, ягоды, варенье и т.д).
• Глазированные творожные сырки.
• Жирная сметана (от 20% и выше).
• Кефир, ряженка, простокваша, с момента производства которых прошло более 3-х суток.
• Йогурты с добавками в виде экзотических фруктов, различных ягод, искусственных ароматизаторов и красителей.

Рецепты для кормящих мам с использованием кисломолочной продукции

Прелесть кисломолочных продуктов в том, что они могут стать не только самостоятельным полезным блюдом, но и прекрасно сочетаются со многими видами других продуктов, что дает простор для кулинарного воображения.

Кефирный суп с редисом

Этот летний полезный супчик станет прекрасным вариантом диетической окрошки. Готовить его можно через 5-6 месяцев после родов, когда организм ребенка окреп и готов воспринимать свежие овощи с обилием клетчатки в сочетании с кефиром.

• Кефир 2,5% – 400 мл.
• Редис – 100-200 г.
• Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) – небольшой пучок.
• Соль – по вкусу.

Редис режется небольшими кусочками (можно натереть на самой крупной терке), зелень мелко крошится. Готовое блюдо заливается кефиром и хорошо перемешивается. Добавляется соль по вкусу.

Можно добавить в суп немного черного перца, если ребенок хорошо переносит эту специю

Банановый йогурт домашнего приготовления

Такой десерт может стать отличной альтернативой покупной продукции. Йогурт можно давать ребенку до года в качестве прикорма начиная с 7-8 месяца.

• Молоко 2,5% – 1 л.
• Сметана 10% – 1 столовая ложка.
• Банан – 2 средних плода.
• Сахарный песок – 2 столовые ложки.

Молоко вылить в сотейник и довести до кипения, но не кипятить! Снять с огня и остудить до комнатной температуры. В остывшее молоко добавить сметану, слегка перемешать, перелить в стеклянную посуду и убрать в холодильник на 24 часа. Достать готовый йогурт, добавить мелко нарезанные бананы, сахар и взбить все вместе блендером до получения однородной массы. Йогурт готов!

Запеканка из творога

• Творог (жирность до 5%) – 800 г.
• Сметана 10% – 150 г.
• Яйцо куриное – 3 шт. Если кроха плохо переносит куриные яйца, то можно заменить и перепелиными, но увеличив количество вдвое.
• Масло сливочное – 50 г.
• Сахарный песок – 2 столовые ложки.
• Ваниль – по вкусу.
• Соль – одна щепотка.

Еще одна вариация на тему популярного блюда для детского и диетического питания. Есть такую запеканку при ГВ можно уже во 2-3 месяц жизни крохи

Все ингредиенты нужно смешать и хорошенько взбить блендером до получения воздушной однородной массы. Сахар можно не класть, если есть опасения, что у малыша может возникнуть диатез.

Если же таких опасений нет, то количество сахара можно варьировать, исходя из личных предпочтений. Можно добавить в массу изюм, курагу, мелко натертую морковь, различные ягоды и фрукты, немного орехов – количество и вид добавок зависит от возраста малыша на ГВ и его склонности к аллергическим реакциям. Когда творожная масса готова, ее нужно аккуратно выложить в смазанную маслом форму.

Если использовать силиконовую форму, то ее смазывать маслом не обязательно. Выпекать при 180° до получения румяной корочки.

Источник: https://floragaz.ru/mamam/mozhno-kormyashchey-mame-kislomolochnye-produkty

Можно ли пить молоко кормящей маме: польза или вред, советы врачей

Можно ли пить молоко кормящей маме? Этот вопрос уже долго обсуждается педиатрами, другими специалистами и самими женщинами. Споры продолжаются и по сей день. Однозначного ответа не существует.

Несмотря на то что молоко — продукт полезный, он может привести к возникновению аллергических реакций у ребенка. У некоторых детей проявляется непереносимость лактозы.

Поэтому рассмотрим всю пользу и вред молока при грудном вскармливании.

Положительные свойства

Можно ли пить коровье молоко кормящей маме? Прежде чем получить ответ на этот вопрос, необходимо понять, какими полезными свойствами обладает продукт:

1. Молоко восполняет запасы кальция в организме женщины.
2. Содержит легко усваиваемый белок.
3. Нормализует кислотность желудочного сока.
4. Предотвращает расстройство сна.
5. Укрепляет нервную систему, что особенно необходимо женщине после родов.
6. В состав молока входит большое количество аминокислот.
7. Укрепляет иммунитет.
8. Продукт позволяет усваиваться витамину Д и многим микроэлементам.

Продукт обладает многими полезными свойствами, что является обязательным условием включения его в рацион кормящей мамы. Однако необходимо разобраться и с отрицательными его свойствами.

Однозначного ответа на вопрос, можно ли пить молоко кормящей маме, не существует. Известны отдельные риски, которые могут негативно повлиять на здоровье как матери, так и ребенка. К ним относится непереносимость белка, которая проявляется в виде аллергической реакции. Она характеризуется следующим образом:

• Высыпаниями.
• Нарушением работы органов ЖКТ в виде рвоты, жидкого стула, запоров.
• Появлением кашля и насморка. У детей возникает состояние, когда дышать становится тяжело. Это самое опасное состояние, способствующее развитию астмы.
• Нервозность и бессонница.

Аллергическая реакция может также возникнуть в случае, если ребенок недоношенный, обладает наследственной предрасположенностью или у него нарушена микрофлора кишечника.

У женщины может увеличится количество вырабатываемого молока. В результате развивается лактостаз, ведь ребенок не доедает полностью ценный продукт и он застаивается в молочных железах.

Можно ли пить молоко при грудном кормлении? Женщина должна понимать, что непереносимость продукта ребенок может унаследовать от своих родителей. Поэтому, когда он находится на грудном вскармливании, риск появления аллергии не уменьшается. Через 10 дней после отмены молока в рационе женщины все неприятные симптомы у малыша должны исчезнуть.

Можно ли пить молоко при грудном вскармливании? Если аллергической реакции на продукт не обнаружено ни у младенца, ни у самой женщины, продукт можно употреблять в правильных количествах. Предпочтение следует отдавать только свежему молоку. Какие еще требования предъявляются к продукту?

1. Женщина должна проверять тару, в которой продается молоко. Покупая его на рынке, кормящие мамы считают, что оно вкусное и свежее. Однако если банка или бутылка грязная, то молоко может только навредить. Ведь в нем могут содержаться вредоносные бактерии. В таком случае молоко нужно прокипятить, чтобы избавиться от патогенной микрофлоры.
2. Покупать продукт лучше всего в проверенных местах. Многие предпочитают продукцию, представленную в супермаркетах. Выбор большой, какой марке отдать предпочтение, единого ответа нет. Можно ли кормящей маме пить молоко «Простоквашино»? Прежде всего необходимо ориентироваться на свои личные предпочтения, но предварительно посоветоваться с педиатром.
3. Не запрещается приобретать молоко и на рынке, но только у продавцов, которым можно доверять.

Выбор качественного продукта — важная задача, которая окажет пользу организму младенца и женщины и не принесет вреда.

Как вводить в рацион

Можно ли пить молоко кормящей маме? Чтобы не возникло негативного влияния на организм, необходимо следовать простым правилам:

• Женщине не нужно употреблять молоко в больших количествах за один раз. Чтобы определить реакцию грудничка, достаточно 1/2 стакана продукта. Если в течение суток у ребенка проявилась аллергическая реакция, то в период лактации от приема молока лучше всего отказаться. Если она отсутствует, то на следующий день можно увеличить количество молока.
• Можно добавить немного продукта в чай или какао и понаблюдать за реакцией младенца.
• Разрешается готовить с ним омлеты и другие блюда.
• Специалисты по грудному вскармливанию рекомендуют пить не коровье молоко, а козье. Особенности приема будут рассмотрены далее в статье. Если не воспринимается организмом этот вид продукта, то его нужно заменить.

Вводить молоко в рацион необходимо постепенно, чтобы не нанести вреда организму новорожденного.

Чем можно заменить

Можно ли пить молоко кормящей маме? Во многом это зависит от индивидуальных особенностей организма женщины и ее ребенка.

При возникновении аллергии на молоко попытку ввести его в рацион повторяют через несколько месяцев.

Иногда продукт заменяют кунжутом. Он содержит много кальция. К гипоаллергенным продуктам относят брокколи. Ее разрешается вводить в прикорм, начиная с возраста 4 месяцев. Брокколи употребляют в тушеном, вареном виде, готовят на пару.

При возникновении потребности в аминокислотах в рацион включают яйца и нежирную рыбу, учитывая календарь прикорма.

Можно ли кормящей маме пить овсяное молоко? Продукт обладает прекрасным вкусом и может помочь женщинам в период лактации. Молоко нормализует уровень холестерина и глюкозы в крови. Продукт богат растительными белками, которые содержат незаменимые для организма человека аминокислоты.

Овсяное молоко обладает многими полезными свойствами и может благотворно повлиять на организм младенца.

Кисломолочные продукты

Можно ли пить молоко кормящей маме? Кроме него, в рацион женщине можно включать сметану, йогурт, кефир. Из них можно приготовить различные блюда, например творожную запеканку. Главное, что при термической обработке полезные свойства продуктов сохраняются.

Аллергические реакции чаще всего проявляются при употреблении цельного молока. При замене его кисломолочной продукцией высыпаний и расстройства пищеварения у грудничков обычно не возникает. Если ввести в дневное меню нежирный творог и кефир, это благотворно отразится на здоровье мамы и малыша.

Если при грудном вскармливании возникает аллергия на молоко, именно кисломолочные продукты станут его достойной заменой.

Топленое молоко

Можно ли пить концентрированное молоко кормящей маме? Такой продукт является одним из самых любимых у многих женщин в период лактации. И это неслучайно, ведь молоко обладает приятным вкусом, отлично насыщает организм, в нем большое количество калорий и высокий процент жирности.

Вводить его в рацион следует осторожно, наблюдая за реакцией грудничка. Если никаких признаков аллергии не обнаружится, следует переходить к постоянному приему.

Топленое молоко женщинам в период лактации можно пить в чистом виде, а также добавлять в выпечку. Например, в крем для тортов или печение.

Специалисты не рекомендуют включать топленое молоко в рацион кормящей мамы в первые месяцы жизни новорожденного. Лучше всего подождать 4-5 месяцев, а потом постепенно вводить в ежедневное меню.

Можно ли полностью отказаться от молока

Если женщине в период лактации запрещено употреблять этот продукт, специалист может назначить специальную диету. В результате отменяется молоко, чтобы больше не провоцировать у ребенка аллергических реакций.

Это не означает, что у женщины ухудшится процесс лактации или в ее организме будет ощущаться недостаток кальция и других полезных веществ. Если кормящая мама будет питаться полноценно, то любой продукт можно заменить альтернативными вариантами. Даже когда женщины соблюдают безмолочную диету, то чувствуют себя нормально, так как витамины и минералы получают из других источников питания.

Молоко — полезный продукт, его рекомендуется пить и взрослым и детям. Однозначно ответить, можно ли употреблять продукт при грудном вскармливании, нельзя. При лактации он может вызвать сильнейшую аллергию у младенца и повлиять на выработку молока. В рацион его вводят постепенно и следят за реакцией грудничка.

Источник: https://FB.ru/article/403402/mojno-li-pit-moloko-kormyaschey-mame-polza-ili-vred-sovetyi-vrachey

Можно ли кормящей маме молоко: аргументы за и против

Казалось бы, что может страшного произойти, если кормящая женщина начнет употреблять в пищу молочные продукты или даже сгущенное молоко? Ведь для выработки самого нужного ребеночку вещества проще всего есть то, что практически идентично молоку по составу.

С самого детства мы привыкли к молочным продуктам, идеально дополняющим почти любое блюдо — каши, омлеты, бутерброды, супы и т.п.

Кроме того, в твороге, сметане, йогуртах содержатся кальций, магний, фосфор и другие полезные вещества, в которых нуждается как молодой растущий организм, так и неокрепший после родов организм матери, поэтому ни в коем случае нельзя забывать о ценности молока, особенно при ГВ.

1. Источник кальция. Молоко является самым популярным продуктом, который врачи рекомендуют употреблять в пищу, чтобы восполнить необходимые для организма запасы кальция. Этот элемент как никакой другой нужен младенцам для роста крепких и здоровых костей и мышц.
2. Витамины и микроэлементы. Самое главное, что для ребеночка полезны не только кальций, фосфор и т.п. сами по себе, но еще и в определенном сочетании друг с другом. Употребляя молоко при кормлении новорожденного, мамочка обеспечивает его и себя всеми необходимыми полезными веществами и витаминами.
3. Белки. Белки являются основным элементом, требуемым для роста и деления клеток, а в молоке содержится большое количество этого крайне важного для растущего организма строительного материала. Помимо всего прочего молочный белок является одним из самых легко усвояемых.
4. Снижение кислотности. Молоко обладает уникальным свойством понижать кислотность нашего желудка, кроме того, являясь универсальным ослизнителем, молочные продукты улучшают пищеварение не только взрослых, но и младенцев. И, конечно же, ничто не заменит этот напиток при отравлении токсичными веществами или кислотами.
5. Средство от бессонницы. Самое безопасное и надежное средство, помогающее быстро уснуть в любом возрасте, это стакан теплого молока. Оно мягко воздействует на нервную систему, успокаивая ее, и, при отсутствии других раздражающих факторов, это, в свою очередь, приводит к спокойному засыпанию.

Употреблять молоко при грудном вскармливании, безусловно, можно и даже нужно! Этот процесс имеет ряд положительных моментов, благотворно влияющих на организм матери и ее ребенка.

Являясь доступным напитком, обладающим таким списком полезных свойств, молоко практически незаменимый продукт в ряде случаев. Однако же при всех вышеперечисленных плюсах, оно может привести к некоторым осложнениям.

Поэтому пить молоко в первый месяц кормления ребенка грудью рекомендуется крайне осторожно.

Чем грозит употребление продукта

О пользе молока, наверное, еще только ленивый не замолвил словечко — настолько гармонично в нем сочетаются все важные для роста и развития организма элементы.

При всем при этом, ученые и врачи до сих пор ведут споры о необходимости приема этого напитка, как взрослым людям, так и мамочкам во время кормления.

Ведь тот факт, что молочные продукты являются одними из самых сильных аллергенов, никто не отменял.

У многих людей зачастую наблюдается непереносимость молока и его производных. Это возникает из-за того, что поступающий с молоком белок иммунная система рассматривает как чужеродный. И, конечно же, всеми силами старается избавиться от него.

Аллергия может проявляться различными способами, начиная от высыпаний на лице и по всему телу и заканчивая тяжелым расстройством пищеварения.

Ребеночку по наследству может перейти подобная непереносимость, а в столь юном возрасте аллергия многократно возрастает. Кроме того, любое недомогание матери также негативно скажется на крохотном организме.

Аллергические реакции на молоко у младенцев

• Высыпание, покраснение и шелушение кожи. Это могут быть как небольшие красные пятна, так и крапивница. В худшем случае наблюдается атопический дерматит.
• Расстройство пищеварения. Сюда входят такие симптомы, как: вздутие живота, колики, проблемы со стулом (запор или слишком жидкий), срыгивания, рвота.

• Проблемы с дыханием. В редких случаях аллергия может проявиться в кашле, затрудненном дыхании, рините.

Если вы наблюдаете один или несколько вышеперечисленных симптомов у вашего ребеночка, то вопроса, можно ли молоко при ГВ, не должно возникать.

Рекомендуем немедленно отказаться от приема молока во время вскармливания. Конечно же, совсем необязательно, что подобная аллергическая реакция вызвана именно употреблением молочных продуктов, однако, на всякий случай следует поберечься и полностью исключить молока из рациона.

По крайней мере, на то время, пока вы не убедитесь, что именно молокопродукты влияют на появление данных симптомов.

4 правила ввода молочных продуктов в рацион кормящей мамы

Так все же — пить или не пить? Ответить однозначно на данный вопрос, не зная всей ситуации мамы и ребеночка, весьма сложно.

Было бы неправильно всем запрещать употреблять коровье молоко при грудном вскармливании, особенно если мамочка хочет разнообразить свой рацион не витаминными комплексами, а натуральными полезными продуктами.

В таком случае важно помнить несколько простых правил при употреблении молока.

1. Пейте сразу немного. Для начала попробуйте выпить не больше стакана молока, например, топленого. Понаблюдайте за собой и ребеночком несколько дней — появились ли какие-то изменения в общем состоянии? Самым ярким знаком будет разжижение или учащение стула, однако, высыпания, проблемы со сном и срыгивания также символизируют о наличие аллергических реакций у малыша. В таком случае употребление молока немедленно прекратить. Если же через несколько дней вы не наблюдаете изменений, то попробуйте выпить еще стакан. Но не спешите, не стоит сразу же начать пить молоко литрами.
2. Пейте как примесь. Что может быть приятнее чашечки чая или какао с молоком? Всего лишь пара глотков живительного напитка, но это уже реальная возможность аккуратно проверить свой организм и организм малыша. В этом случае не ждите несколько дней, так как незначительная порция этого напитка может вообще не повлиять на ваше состояние. Однако же, если появятся вышеперечисленные признаки аллергии у ребенка, то даже в таком виде молочные продукты следует исключить.
3. Употребляйте порционно. В настоящее время существует множество блюд, в которых так или иначе содержится этот напиток, например, всеми любимый омлет с молоком. Вы можете вводить молоко в свой рацион, используя его в приготовлении. Таким образом, вы снижаете риск вызвать аллергию. При этом не забывайте наблюдать за изменения в состоянии малыша!
4. Пробуйте разное. Как известно, многие врачи и диетологи рекомендуют при грудном вскармливании пить не коровье, а козье молоко. Благодаря более высокому содержанию жиров и более низкому содержанию лактозы, оно не только усваивается намного быстрее, но еще и менее аллергенное, нежели коровье. Тем не менее начинать принимать козье рекомендуется также осторожно — по одному стакану в два-три дня.

Каким бы полезным продуктом ни являлось молоко (даже если вы пьете всего лишь по чашечке кофе с молоком в неделю), в случае появления аллергических реакций у малыша, необходимо прекратить его употребление немедленно! Витамины, кальций и другие микроэлементы, белки и прочее в этом случае скорее навредят, нежели привнесут в растущий организм пользу. Для любителей молочных продуктов такая ситуация может стать настоящей пыткой, однако же, здоровье ребенка должно быть на первом месте. Хотя, безусловно, решать, можно ли молоко, предстоит кормящей маме, рекомендуем крайне осторожно подойти к вопросу здоровья малыша.

Источник: https://mykids365.ru/products4mom/moloko/