При гв можно цикорий

Можно ли пить цикорий кормящей маме: польза и вред кофезаменителя при лактации

21.05.2018 | 1739

Молодые мамы в период кормления младенца грудью отказываются от тонизирующих напитков, содержащих кофеин. Полезной альтернативой может стать питьё из сушёного корня цикория: оно похоже по вкусу на бодрящие напитки и имеет приятный аромат. Можно ли пить цикорий при грудном вскармливании (ГВ)? Какую пользу оказывает приём порошка из корня на маму и малыша?

Что такое цикорий: лечебные свойства

Цикорий – это многолетнее растение семейства Астровые с большими ярко-голубыми цветками и крупным мясистым корнем. Он считается сорной травой. Но в народной медицине получил большое распространение благодаря широкому спектру целебных свойств.

В корне и других частях растения содержится большое количество жизненно важных веществ: микроэлементы, витамины А, Е, К, аскорбиновая и пантотеновая кислоты, тиамин, рибофлавин, пиридоксин.

Цикорий на клетки, ткани и органы человека оказывает положительное влияние:

• инулин, которого в структуре растения до 50%, хорошо переносится инсулинозависимыми людьми;
• выводит токсины и оказывает антиоксидантное действие за счёт высокого содержания фенольных смол;
• снижает гликемию, его можно применять в качестве профилактики сахарного диабета;
• нормализует работу поджелудочной железы;
• оказывает иммуномодулирующее действие на организм;
• служит профилактическим средством от простудных заболеваний;
• при беременности и при кормлении грудью применяется для тонизирующего эффекта, стабилизации эмоционального фона, поднятия настроения;
• повышает аппетит;
• укрепляет сердечную мышцу, борется с проявлениями ишемической болезни сердца, гипертонии, атеросклероза;
• обладает мочегонным эффектом, помогает против отёков и застоя жидкости в клетках;
• способствует уплотнению тканей и оболочек внутренних органов;
• имеет противовоспалительное действие, может выступать в качестве анестетика.

Можно ли пить цикорий (натуральный кофезаменитель) при кормлении грудью?

Цикорий не обнаружен в списке запрещенных продуктов при грудном вскармливании, поэтому может использоваться при отсутствии на продукт аллергии и индивидуальной непереносимости.

Влияние на лактацию и грудное молоко

Однозначного ответа, можно ли цикорий при ГВ, врачи не дают. В этом вопросе подход сугубо индивидуальный.

Считается, что отвар из корней цикория оказывает лактогонное действие, и у многих матерей действительно наблюдается прилив молока. В то же время исследований, как влияет кофейный напиток на качество и количества материнского молока в период лактации, не проводилось.

Влияние на новорожденного

В организм ребёнка на ГВ цикорий попадает вместе с грудным молоком, но уже в меньшей концентрации. Этим обусловлен не всегда выраженный эффект от употребления порошка растения матерью. Для малыша напиток из цикория принесёт пользу, поскольку вещества в его составе:

• повысят иммунитет и защитные силы растущего организма;
• служат профилактикой анемии из-за высокого содержания железа;
• обеспечат поступление жизненно важных витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых для развития и роста ребёнка;
• инулин — неперевариваемый углевод, который встречается во многих фруктах и овощах — может играть важную роль в здоровье в младенчестве и позже в жизни. В пище для младенцев пребиотик инулин используются для бифидогенного эффекта, избирательно стимулируя бифидобактерии в толстой кишке, так что состав микробиоты поддерживается с раннего возраста. [1]

Растение не содержит кофеин, а значит возбуждающего влияния на ребёнка цикорий при лактации не даст. Единственный вариант, при котором употребление матерью порошка из корня может нанести вред малышу, – это индивидуальная непереносимость цикория и входящих в его состав веществ маленьким организмом.

В цикории много аскорбиновой кислоты, избыток которой может вызвать гипервитаминоз у младенца.

Кроме того, в одном исследовании был зарегистрирован запор у ребенка в возрасте 10 недель, мать которого принимала препарат, содержащий многочисленные лекарственные растения, включая цикорий (Cichorium intybus) [2].

Не стоит испытывать судьбу, продукт нужно вводить в рацион постепенно, наблюдая за физиологической и эмоциональной реакцией ребёнка. Если никаких ухудшений состояния малыша (высыпаний на кожных покровах, метеоризма, кишечных колик, резкого изменения в настроении) не происходит, мать может спокойно пить цикорий при кормлении.

Для кормящих мам допустимым считается употребление 3-4 чашек в день строго после приёма пищи. Превышение рекомендованной дозы может привести к гипервитаминозу, раздражению слизистой оболочки желудка, бессоннице и аллергическим реакциям.

Противопоказания к применению кормящим мамам

Несмотря на большое количество полезных свойств, употреблять цикорий могут не все молодые мамы. Исключить из рациона напиток из корня растения нужно матерям, страдающим:

• хронической жёлчнокаменной болезнью из-за желчегонного действия продукта;
• расширением поверхностных вен и другими сосудистыми заболеваниями;
• геморроем;
• дисплазией слизистой оболочки желудка;
• гастритом или язвой желудка в хронической стадии;
• дисфункциями нервной системы из-за возбуждающего действия продукта;
• индивидуальной непереносимостью перекрёстных аллергенов (амброзии, бархатцев).

Даже если противопоказаний к использованию порошка не выявлено, цикорий кормящим мамам нужно пить умеренно, чередуя с другим питьём: молоком, отварами целебных трав, домашними компотами и морсами.

Как правильно купить порошок тонизирующего растения

Цикорий употребляют как покупной, так и заготовленный самостоятельно, но в обоих случаях важно использовать качественное сырьё. Если растение применяется в натуральном виде, то не следует брать корни цикория, который рос возле оживлённых магистралей и промышленных районов: из почвы и атмосферы он мог впитать вредные вещества.

Покупной порошок должен в своём составе содержать не экстракты или заменители, а только 100% растения – только тогда можно пить цикорий при беременности и лактации. Качественный напиток из корня можно найти на полках крупных супермаркетов, магазинах здорового питания и специализированных онлайн-маркетах.

Правила приготовления и хранения цикория

Если для приготовления тонизирующего лечебного напитка используется натуральное сырьё — корешки, то правильный порядок действий в этом случае таков:

1. Хорошо промыть и высушить корни лечебного растения.
2. Обжарить на сковороде до полной дегидратации. При жарке растение издаёт очень интенсивный аромат, поэтому во время приготовления лучше открыть окно или включить вытяжку.
3. Готовый корень измельчить в кофемолке или ручной мельнице до состояния порошка.

Чтобы приготовить целебный напиток, на 5-7 г порошка берут 200 мл горячей кипячёной воды. Варят в жаропрочной ёмкости на минимальном огне не больше 5-7 минут. После снимают с плиты и разливают по чашкам.

По вкусу в питьё можно добавлять сахар, сливки и сиропы. Приятное вкусовое сочетание получается при добавлении дольки лимона или апельсина в напиток. Кормящим матерям полезнее всего пить его с молоком.

Сушёные корни растения хранят не больше 1 года в негерметичной упаковке: пакетах из бумаги, мешковины или дышащей ткани. Для этого лучше выбирать затемнённые прохладные места — шкафы на кухне, кладовки, погреб. В холодильник корешки лучше не прятать, т. к. повышенная влажность может негативно сказаться на их качестве.

Готовый обжаренный продукт лучше всего употреблять по назначению сразу. Для длительного хранения лучше всего использовать герметичную жестяную или стеклянную ёмкость: набирать из неё продукт нужно только сухой ложкой, потому что при попадании влаги порошок начинает комкаться и теряет насыщенность вкуса.

Заключение

Специализированных научных исследований на предмет того, как именно цикорий во время грудного вскармливания влияет на организм матери и малыша, не проводилось, поэтому употреблять целебное растение в качестве напитка вместо кофе и чая кормящим женщинам нужно осторожно. Если ни у мамы, ни у ребёнка не возникла аллергическая реакция на вещества, то приём цикория во время лактации принесёт только пользу.

Список литературы:

Источник: https://kormigrudyu.ru/tsikorij-pri-grudnom-vskarmlivanii

Цикорий при грудном вскармливании: 12 полезных свойств, правила употребления

Напиток из данного растения является отличной альтернативой кофе (он имеет много полезных свойств), но в том случае, если до родов женщина не употребляла его – введение цикория в рацион должно быть постепенное, так как на него могут возникнуть аллергические реакции, как у матери, так и у ребёнка.

В данном растении содержатся вещества, которые при добавлении его в молоко способствуют лучшему усвоению молочного белка.

Он выглядит как сорняк, который цветёт мелкими цветочками фиолетового цвета. Наиболее благоприятной средой его существования являются луга и поля. Однако ценность данного растения заключается не в цветах, а в корне. Так как именно он обладает множеством полезных свойств.

Употребление данного напитка без консультации врача при геморрое, варикозном расширении вен, гастрите, а также заболеваниях сосудов запрещено!

С виду обычный сорняк содержит в себе множество:

• органических кислот;
• аскорбиновой кислоты;
• пектина;
• витаминов: А, С, В (В1, В2, В3), Е, РР;
• инулина;
• каротина;
• минеральных солей;
• смол;
• железа;
• кальция;
• калия;
• магния;
• цинка;
• дубильных веществ;
• белков;
• натурального сахара (фруктозы).

В древнем Риме это растение широко применялось в кулинарии, особенно часто его использовали для приготовления салатов.

Данный напиток обладает множеством полезных свойств:

• благодаря отсутствию в нём кофеина может помочь кормящей или беременной женщине исключить из рациона кофе;
• витамины группы В способствуют благоприятному воздействию его на нервную систему. Эта группа витаминов улучшает настроение и придаёт энергии;
• инулин особенно полезен для больных сахарным диабетом, так как он способствует снижению уровня сахара в крови и нейтрализует вред от сладкого;
• стимулирует аппетит и улучшает пищеварение;
• оказывает мягкое мочегонное, желчегонное и противопаразитарное воздействие;
• нормализует обмен веществ и оказывает вяжущее действие;
• положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы;
• оказывает антисептическое и противовоспалительное действие;
• способствует лучшему росту волос, ногтей, а также улучшает состояние кожи (за счёт витаминов А, Е, РР);
• имеет лёгкий жаропонижающий и тонизирующий эффект;
• способствует повышению иммунитета и восстановлению сил;
• предотвращает железодефицитную анемию и применяется для её профилактики.

Этот напиток разрешён при грудном вскармливании, при отсутствии противопоказаний, в первую очередь из-за отсутствия в нём кофеина и содержания в нём множества полезных веществ.

Ограничения по применению

Как и все напитки, цикорий имеет побочные свойства, развитие которых происходит крайне редко, но о которых должна быть проинформирована каждая беременная женщина и кормящая мама.

Рекомендовано применение данного напитка не ранее чем через три месяца после родов, хотя в инструкции не указанно, что он противопоказан при грудном вскармливании и беременности. Этого правила желательно придерживаться для того, чтобы иммунитет крохи к этому времени немного окреп и адаптировался.

Чаще всего это растение не оказывает никакого вреда на организм крохи и его мамы. А процент побочных реакций составляет около 1 — 3 %.

Этот напиток противопоказан при:

• наличии мочекаменной болезни у мамы (за счёт мочегонного действия он может способствовать перемещению камней и закупорке сосудов);
• склонности к возникновению аллергической реакции и наличии аллергии на цикорий у мамы или у крохи;
• сосудистых заболеваниях, варикозном расширении вен, геморрое (так как он имеет способность разжижать кровь, что чревато возникновением кровотечений);
• наличии колик у ребёнка или расстройств желудка у мамы или малыша.

Цикорий при гв должен вводиться постепенно, начиная с пары глоточков.

Если кормящая женщина впервые после родов сделала пару глотков этого напитка, то необходимо в течение суток следить за реакцией и общим состоянием крохи.

При возникновении в голове этого вопроса, необходимо одновременно подумать о том, нужны ли ребёнку и маме те вещества, которые в нём содержатся.

В том случае, если Вы пьёте его с целью заменить кофе, тогда он является хорошей его альтернативой. Но следует помнить, что не рекомендуется употреблять напиток из этого растения чаще, чем раз в два дня, так как могут возникнуть побочные реакции.

Корень этого растения имеет огромное количество полезных свойств, поэтому его широко применяют не только в качестве напитка, но из него изготавливают медикаменты и биологические активные добавки.

То, как данное растение влияет на организм крохи, не совсем изучено. Но при отсутствии побочных эффектов в виде аллергических реакций, колик, беспокойства, нарушения сна, запоров или метеоризма считается, что он оказывает благоприятное воздействие на организм малыша (укрепляет иммунитет, нормализует стул, уменьшает газообразование в кишечнике, улучшает аппетит и сон).

Главное правило его применения – «не навреди» ни крохе, ни его маме. Поэтому при наличии хронических заболеваний у мамы – обязательна консультация врача перед его употреблением.

В первую очередь смотрите на срок годности товара, вне зависимости от формы его изготовления (жидкой, молотой, растворимой). У качественного нерастворимого товара коричневый цвет и он сухой на ощупь.

Во время приобретения товара внимательно читайте состав (особенно в растворимой форме) — в нём не должны содержаться консерванты, стабилизаторы и прочие вещества, так как они могут навредить крохе.

При покупке его в растворимой форме – упаковка должна быть герметично закрыта, а порошок должен быть однородным и без комочков.

В период лактации рекомендовано не пить цикорий с различными добавками.

Рекомендуемая доза в течение суток – 1 чашка, а лучше делать перерыв с интервалом в сутки (для того чтобы не превысить концентрацию веществ, вызывающих аллергию) при кормлении грудью.

Способ приготовления классического напитка: одну чайную ложку растворимого порошка из этого растения необходимо залить кипятком. Если нет побочной реакции и хочется более насыщенного вкуса, то можно увеличить дозу ещё на одну ложку. Сахар добавляется по вкусу.

Цикорий при грудном вскармливании — можно ли пить?

При уходе за новорожденным нужно тщательно следить за тем, какую пищу употребляет кормящая мать.  Кажется неважным употребление цикория при грудном вскармливании. Ведь этот продукт не так часто встречается в нашем рационе. Но для женщин, привыкших пить бодрящие напитки, такие как чай и кофе, легкий тонизирующий эликсир без кофеина является палочкой-выручалочкой.

Цикорий — отличный заменитель кофе, ведь он не содержит кофеин.

Важно знать, какое действие оказывает он на организм грудного ребенка.

Следует также помнить, что кормящая мама должна максимально разнообразить свой стол в период грудного кормления. Чем больше полезных продуктов она будет есть, тем больше полезных веществ получит грудной ребенок.

Можно ли женщине пить цикорий при грудном вскармливании

Любой организм воспринимает продукты индивидуально. Поэтому, следует тестировать действие того или иного продукта на организм малыша перед началом употребления.

Использование цикория на ГВ безопасно как для самой кормящей женщины, так и для грудного ребенка, но начинать его употребление следует в малых количествах и пристально наблюдать за здоровьем малыша.

В первый месяц после родов

Первый месяц наиболее ответственный в жизни ребенка. Для маленького человека все является непривычным: воздух, еда, ощущения. Важно поддержать малыша в этот период его жизни и помочь ему максимально безболезненно пройти период адаптации.

Как это сделать? Молодой маме нужно тщательно следить за тем, что она ест и пьет при ГВ. Сразу после родов необходимо выработать у себя привычку мысленно «фотографировать» свой завтрак, обед или ужин и придирчиво анализировать его содержание на предмет полезности или вреда для грудного ребенка.

В первый месяц жизни ребенка кормящей маме от цикория лучше отказаться.

Цикорий можно пить маме сразу после родов, но с осторожностью. Если мама в силу привычки не обходится без чашки бодрящего напитка по утрам, ей можно попробовать добавить цикорий в свой завтрак сразу после приезда из роддома.

Во всех остальных случаях от удовольствия наслаждаться этим бодрящим напитком в первый месяц жизни ребенка лучше отказаться.

Как правильно вводить

Цикорий продается в виде растворимого порошка, изготовленного из корней растения. Из этого ингредиента и готовится заменитель кофе. Его можно разбавлять молоком (предпочтительнее козье молоко).

При этом вкус улучшается, а молоко быстрее усваивается организмом матери. Кроме того, такая комбинация способствует улучшению лактации.

Существует также одно условие: напиток должен быть теплым или горячим.

Переходить на цикорий в период грудного кормления следует постепенно, начиная с малых доз – от 30 мл в день. Мама должна наблюдать за малышом: не появились ли у него признаки аллергии или беспокойства. Грудные дети чутко реагируют на новые продукты и выявляют свое недовольство, если что-то им не подходит.

Постепенное введение заменителя кофе обусловлено кроме всего прочего еще высоким содержанием в нем аскорбиновой кислоты. Это вещество для некоторых детей противопоказано.

При отсутствии у грудного малыша раздражительности, покраснений и других тревожных признаков, дозу увеличивают также постепенно каждый день еще на 30 мл.

Полезные вещества, содержащиеся в цикории, способствуют улучшению пищеварения, нормализуют стул малыша, повышают иммунитет.

Норма потребления

В период лактации целебный напиток можно пить каждый день без опасения навредить здоровью новорожденного. Напротив, этот эликсир здоровья содержит массу полезных веществ, витаминов и микроэлементов, оказывающих полезное влияние на здоровье ребенка. Если спросите себя: можно ли напиток из цикория пить по стакану утром, в обед и вечером, ответ будет отрицательным.

Рекомендуется употребление напитка из цикория при ГВ в количестве одного стакана в день, поскольку в этот ответственный отрезок жизни малютки следует соблюдать меру в применении любых продуктов питания.

Даже самые безобидные продукты нанесут вред грудному ребенку, если не соблюдать разумную дозу их употребления.
На стакан горячей воды или кипятка положите одну чайную ложку порошка цикория.

Постоянно контролируйте состояние малыша и при любых признаках ухудшения его состояния, немедленно откажитесь от целебного нектара. Но гораздо чаще этот полезный продукт уравновешивает нервную систему грудного ребенка и мамы, действует успокаивающе.

Противопоказания

Цикорий противопоказан по ряду причин.

Женщине нужно посоветоваться с врачом, если она имеет следующие заболевания:

• варикозное расширение вен;
• геморрой;
• заболевание верхних дыхательных путей;
• заболевания сосудов.

Для новорожденного же напиток, получаемый им через грудное кормление, противопоказан при появлении аллергии, коликов и боли в животике.

Поскольку это растение является слабым слабительным, нужно следить за стулом ребенка. Возможно появление поноса, особенно в первый месяц, что приведет к обезвоживанию организма младенца. Во всех этих случаях цикорий исключают из питания кормящей матери.

Чтобы понять существуют ли противопоказания на цикорий у грудного ребенка, необходимо тщательно следить за его реакцией в период введения этого продукта в рацион мамы. Появление покраснений и раздражений на коже грудного ребенка, является сигналом того, что напиток нельзя употреблять кормящей матери. Ухудшение здоровья малыша также является причиной отказа от этого продукта.

Мнение доктора Комаровского

Сейчас родители маленьких детей все больше доверяют мнению педиатра Евгения Олеговича Комаровского. Многие его книги посвящены детским проблемам.

Комаровский рекомендует молодым мамам пить цикорий для улучшении лактации и заменять им  крепкий чай и кофе.

Поскольку этот продукт не содержит кофеин и действует более «мягко» по сравнению с кофе или чаем, его употребление показано кормящей матери.

Тем более эта замена оправдана, поскольку получаемый напиток содержит много полезных веществ и витаминов. Но осторожность в начале потребления цикория во время грудного вскармливания должна быть соблюдена.

Необходимо помнить о «бодрящих» свойствах цикория. Он действует бодряще по отношению к маме, но для здоровья малышей в некоторых случаях может быть опасен, поскольку это источник перевозбуждения. Поэтому нужно начинать приемы в пищу с малых доз с постепенным увеличением и наблюдать при этом за поведением грудного ребенка.

В период грудного вскармливания доктор Комаровский советует пить маме больше жидкости. Это способствует образованию молока. После каждого кормления нужно выпивать 250-300 гр любого напитка. После ночного кормления также нужно придерживаться этого правила. Приготовить питье на ночь нужно заранее, чтобы ночью не терять минуты драгоценного сна. Самым полезным напитком ночью будет компот.



Что такое цикорий

Всем нам знакомое неприметное растение с синими цветочками называемое цикорием, можно встретить практически повсеместно. Растение обладает многими полезными свойствами. Еще древние римляне ценили это растение. Оно использовалось в лечебных целях, а также применялось в кулинарии. Целебные вещества содержатся во всех его частях. Это чудесное растение содержит следующие полезные элементы:

• инулин;
• витамины;
• аскорбиновую кислоту;
• микроэлементы;
• пектин и минеральные соли;
• каротин;
• белок.

Современные хлебобулочные изделия и газированные напитки часто изготавливаются с применением этого чудесного растения. Оно применяется фармацевтами.

Для получения продукта, из которого готовится напиток из цикория, используют толченые корни растения. В нем не содержится кофеин. Эликсир помогает бороться с сонливостью. Ценно также то, что после термической обработки полезные свойства веществ, содержащихся в исходном веществе, сохраняются.

Польза

Использование цикория при кормлении грудью заменяет кофе и чай. Это очень важно, поскольку он не содержит кофеин, возбуждающе действующий на грудного малыша. Очевидна польза цикория как напитка, оказывающего следующее положительное воздействие на организм мамы и малыша:

• способствует улучшению пищеварения мамы и ребенка в период грудного вскармливания, обладает легким слабительным эффектом, что исключает появление запоров;
• выводит из организма токсины;
• снабжает организм мамы и грудного ребенка витаминами и микроэлементами;
• улучшает работу центральной нервной системы;
• повышает иммунитет мамы и малыша;
• обладает мочегонными свойствами, что предотвращает образование отеков и улучшает работу сердца и почек;
• способствует очищению кровеносных сосудов;
• понижает артериальное давление;
• повышает аппетит;
• повышает лактацию;
• помогает избежать таких проблем с грудью, как застои и лактостаз.

Выбор и хранение

Цикорий продается практически во всех супермаркетах. Это растворимый в воде порошок коричневого цвета. Но не стоит сразу покупать то, что подвернется под руку. Сначала нужно тщательно изучить содержимое упаковки.

Порошок, продающийся в супермаркетах, часто имеет добавки, нежелательные для молодой мамы в период грудного вскармливания. Поэтому, лучше покупать целебный порошок в аптеке. Там он продается без добавок. Такой «чистый» продукт лучше помогает справляться с заболеваниями.

Еще лучше порошок для напитка изготовить самим. Цикорий – очень распространенное растение и растет практически везде. Главное, найти заросли растений, расположенные вдали от автотрасс и жилых массивов.

Так выглядит цветок цикория.

Если Вы живете в сельской местности, то поищите плантации цикория в поле или в лесу.

Для приготовления порошка цикория, нужно выкопать корни растений, тщательно вымыть их и высушить. Затем, порезать на небольшие кружочки и поджарить на сковороде так же, как обжаривают зерна кофе, до коричневого цвета.

Затем необходимо измельчить поджаренные кусочки корня цикория в кофемолке до однородного мелкого порошка. Полученный порошок можно заваривать для получения душистого тонизирующего и полезного напитка.

Хранение измельченного цикория предполагает отсутствие влаги и прямых солнечных лучей. Не храните его в холодильнике.

При приеме целебного питья нужно тщательно следить за реакцией грудничка. Врачи-педиатры рекомендуют пить не более одного стакана напитка в день. Свежезаваренный нектар по вкусу и запаху очень напоминает кофе.

Рецепты

При грудном вскармливании можно просто пить бодрящий напиток из цикория, который заменяет кофе, а можно готовить с добавлением его многие другие блюда.

Советуем приготовить с добавлением цикория такие деликатесы как нежный и ароматный пирог и очень вкусное и легкое в приготовлении овсяное печенье.

Напиток можно пить каждый день, а готовить блюда из полезного растения получается не так часто, как хотелось бы. Но зато такие дни станут настоящими праздниками!

Эти блюда прибавят Вам бодрости и принесут пользу. Они содержат массу полезных веществ, и не содержат кофеин. Такие «вкусняшки» внесут разнообразие в рацион кормящей мамы.

Источник: https://vskormlu.ru/kormashaya-mama/pitanie/tsikorij-pri-gv

Цикорий при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме, с какого месяца, противопоказания

О целебных характеристиках цикория люди знают с давних пор. Первые упоминания об этом растении датируются XVI веком до нашей эры. Его ботву использовали для лечения суставных болезней, улучшения работы желудочно-кишечного тракта.

Применять корневую часть цветка для обжарки и варки напитка стали только в XVI веке. С тех пор этот напиток стал завоёвывать место в сердцах людей не только за необычный вкус, но и за свой вклад в здоровье человека.

Существует мнение, что цикорий может заменить кофе, который не рекомендуется употреблять при лактации. Но так ли он безвреден на самом деле разберёмся в этой статье.

Факты о пользе и вреде цикория

Цикорий (татарский цвет, придорожная трава, царь-корень)— растение, которое встречается повсюду. Его часто используют в народной медицине для лечения таких болезней, как:

• простудные заболевания;
• ангина;
• грипп;
• болезни верхних и нижних дыхательных путей;
• боли в зубах;
• бессонница;
• невротические и стрессовые состояния;
• тиреотоксикоз (нарушение работы щитовидной железы с повышенным производством тиреоидных гормонов);
• запор;
• нарушение обмена веществ;
• повышенный уровень холестерина;
• гипертония (повышенное артериальное давление).

Напиток из корня цикория также благотворно влияет на сердечную мышцу, снижая ритм сокращений и увеличивая их амплитуду. Его регулярное употребление способствует улучшению работы поджелудочной железы, повышению уровня гемоглобина в крови.

Печень человека благодарно откликается на цикорий: в ней усиливаются обменные процессы и стимулируется кровоток, оказывается желчегонное, мочегонное, противомикробное и противовоспалительное действие.

А благодаря тому, что это растение способно понизить уровень глюкозы в крови, происходит снижение веса и происходит профилактика и терапия сахарного диабета.

Цикорий благотворно влияет и на внешний вид женщины. Благодаря тому, что он улучшает капиллярное кровоснабжение и усиливает процесс регенерации клеток кожных покровов и волокон коллагена, кожа становится упругой и увлажнённой. Волосы также выглядят более шелковистыми.

Польза цикория определяется биологически активными веществами, которые входят в состав растения. Напиток делается из корня, который содержит инулин (составляющий основу сухого порошка — до 60%), фруктозу, аскорбиновую кислоту, каротин, витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В9), микроэлементы (натрий, марганец, кальций, железо, фосфор), эфирные масла.

Цикорий со своими небесно-голубыми цветами знаком практически каждому, так как растёт он практически повсюду

До беременности я была заядлым кофеманом. И пожалуй, самым трудным во время вынашивания ребёнка для меня стал отказ от кофе. Но меня выручил цикорий.

Несмотря на то что его вкус сильно отличается от напитка из кофейных зёрен, он также придавал мне бодрость и энергию. В качестве бонусов от его употребления, я отметила улучшение состояния кожи и волос.

Меня стали меньше мучить головные боли, так как из рациона был исключён кофеин.

Несмотря на то что цикорий является растительным натуральным напитком с большим списком полезных эффектов, его употребление может быть противопоказано в следующих случаях:

• острый период язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки;
• гастрит;
• детский возраст до 3 лет;
• аллергия на аскорбиновую кислоту;
• геморрой;
• варикозное расширение вен;
• гастрит;
• гипотония (пониженное давление).

Совместное употребление цикория с антибиотиками способно нарушить усвоение лекарственного средства.

Не рекомендуется пить более 2–3 чашек цикория в день, так как чрезмерное увлечение этим напитком может нанести серьёзный вред здоровью. Следует помнить, что его употребление в больших количествах может спровоцировать усиление аппетита, который приведёт к увеличению массы тела. Также злоупотребление этим напитком способно привести к:

• дефициту аскорбиновой кислоты;
• бессоннице;
• артриту;
• подагре;
• обострению заболеваний жёлчного пузыря;
• нарушению пищеварения;
• образованию камней в почках.

С осторожностью следует употреблять напиток из корня цикория людям, страдающим бронхитом или бронхиальной астмой, так как он может обострить течение болезни.

Привычный нам напиток из цикория делается из его корней, высушенных, измельчённых и обжаренных

Можно ли пить цикорий при грудном вскармливании

Несмотря на то что напиток из этого растения не содержит кофеина и очень полезен для здоровья, торопиться с его введением в рацион молодой мамы не следует, так как он способен вызвать негативную реакцию у грудничка. Примерно к 3-месячному возрасту, когда пищеварительная система крохи станет более адаптированной к жизни и питанию вне маминого живота, можно попробовать цикорий в небольших количествах.

В первый раз достаточно одного глотка. При этом наблюдать за состоянием ребёнка следует на протяжении 2 дней, не употребляя в этот период никакой новой пищи. Аллергическая реакция может проявиться не сразу, поэтому и необходимо подождать столько времени.

Если за этот период малыш не проявлял беспокойства, его кожные покровы остались чистыми, то это может говорить о том, что аллергии на этот продукт у ребёнка нет. Если же кроха беспокоится, у него появилась сыпь, обнаружились проблемы с пищеварением, то употребление этого напитка следует прекратить.

Однако, из этого не следует, что через 1–2 месяца ситуация повторится. Поэтому через некоторое время можно снова попробовать ввести в рацион цикорий.

Важно помнить о том, что пить цикорий при грудном вскармливании можно не чаще 2 раз в неделю. При этом не рекомендуется добавлять в него молоко и сахар.

Относительно воздействия цикория на лактацию и организм ребёнка полноценных исследований не проводилось. Несмотря на то что в нём не содержится кофеина, в некоторых случаях ребёнок может реагировать на него возбуждением, которое должно стать поводом к прекращению его употребления.
В вопросе влияния цикория на выработку грудного молока единого мнения нет.

Одни врачи, в том числе и зарубежные, предостерегают молодых мам, что употребление цикория способно вызвать менструации и снизить количество грудного молока. Другие же доктора, в том числе и некоторые молодые мамы, наоборот, отмечают увеличение лактации.

Поскольку однозначного ответа на этот вопрос пока нет, лактирующим женщинам следует ориентироваться на собственные ощущения.

Относительно своего опыта употребления напитка из порошка цикория могу сказать, что особого влияния на лактацию он не оказывал.

Его действие было аналогично влиянию любого горячего напитка: молоко немного легче проходило по молочным железам, но его объём не увеличивался. Я начала пить цикорий на 4 месяце после родов.

Ребёнок никаким образом не реагировал на новый продукт. Но, к слову, у него никогда не было никакой аллергической реакции. Даже на употребление мной цитрусовых.

Употреблять цикорий при грудном вскармливании не запрещено, но не следует пить его чаще 2 раз в неделю

Мнение Комаровского об употреблении этого напитка

Любимый многими мамами детский врач-педиатр Е.О. Комаровский не запрещает пить цикорий при лактации. Он считает, что этот напиток отлично заменяет кофе и не только не вредит детскому организму, но и благотворно влияет на него: улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет, положительно сказывается на сердечно-сосудистой системе человека.

Доктор просит только о том, чтобы мама внимательно следила за реакцией малыша на каждую чашку ароматного напитка.

Как правильно выбрать продукт в магазине

Чтобы минимизировать возможный вред для здоровья как малыша, так и мамы, следует придерживаться следующих рекомендаций при покупке растворимого порошка цикория:

1. Выбирайте натуральный продукт, в состав которого не входят различные добавки.
2. Качественный товар не будет содержать комочков. Определить их наличие просто: достаточно встряхнуть упаковку.
3. Больше всего витаминов содержится в порошке светлого оттенка, тогда как тёмный порошок более ароматный.
4. Упаковка должны быть герметичной, так как при малейшем контакте с влагой её содержимое каменеет.

Выбирая из многочисленных упаковок быстрорастворимого порошка цикория, кормящей маме следует отдать предпочтение тем, содержимое которых имеет только натуральный состав без добавок

Что говорят кормящие женщины

Принимая решение, пить цикорий во время кормления грудью или нет, следует в первую очередь определить, не относитесь ли вы к тем категориям людей, которым запрещено его употребление.

Также следует помнить, что не стоит вводить его в рацион ранее, чем через 3 месяца после родов и злоупотреблять напитком.

Небольшое его количество не только не нанесёт вреда, но и окажет благотворное влияние на организм.

• Ольга Петрова
• Распечатать

Источник: https://poslerodov.pro/pitanie-kormyashhej-mamy/tsikoriy-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Можно ли пить цикорий при грудном вскармливании — достоинства цикория, влияние на маму и ребенка

В период грудного вскармливания маме при выборе продуктов приходится учитывать не только свои предпочтения, но и их влияние на здоровье малыша. Употребление кофе и крепкого черного чая кормящей маме нежелательно, поскольку в них содержится кофеин.

Он плохо влияет на нервную систему ребенка, делает его неспокойным и возбудимым. Заменить кофе может быстрорастворимый порошок из цикория. Он похож на него по вкусу, цвету и аромату.

Но как влияет цикорий на самочувствие мамы и младенца при грудном вскармливании? Постараемся выяснить ответ на этот вопрос.

Лечебные свойства

Цикорий является медоносным лекарственным растением. Лечебными считаются все его части. Еще в Древнем Риме с ним делали салаты, готовили отвары из листьев и цветов, сушили и перемалывали корни растения.

В современной пищевой промышленности цикорий добавляют в выпечку, газированные напитки. На фармацевтическом производстве экстракт цикория используют при изготовлении некоторых лекарств.

Наиболее широкое применение в сфере медицины и пищевой промышленности получил корень цикория, который вырастает до 15 метров в длину. В его состав входят:

• от 40% до 70% полезного инулина;
• витамины;
• аскорбиновая кислота;
• микроэлементы;
• пектин, минеральные соли;
• каротин;
• белок.

Цикорий может быть использован для лечения анемии, сосудистых заболеваний, артрита, гипертонии, заболеваний центральной нервной системы, воспалительных процессов.

Быстрорастворимый напиток, напоминающий по вкусу кофе, производят из высушенных и обжаренных корней цикория. В нем содержится большое количество аскорбиновой кислоты и фруктозы, благодаря чему его можно пить без добавления сахара. Он чрезвычайно полезен людям, страдающим диабетом.

Влияние на маму

Никаких исследований по поводу влияния цикория на организм конкретно кормящих мам не проводилось. Но в целом напиток производит следующее воздействие на человека:

• нормализует обмен веществ;
• способствует снижению давления;
• выводит токсины;
• улучшает микрофлору в кишечнике;
• очищает кровеносные сосуды;
• повышает иммунитет;
• способствует нормализации пищеварения;
• оказывает легкое мочегонное действие;
• предупреждает появление отеков;
• предупреждает возникновение запоров;
• повышает аппетит;
• снабжает витаминами и микроэлементами;
• улучшает работу центральной нервной системы.

Такое количество полезных свойств делает цикорий полезным напитком для кормящей мамы. Он хорошо подойдет, если женщина привыкла к употреблению кофе и ей нужна полноценная замена. Молоко будет быстрее усваиваться в ее организме, если добавлять его в этот напиток.

Нельзя употреблять цикорий, если у женщины есть варикозное расширение вен, серьезные заболевания верхних дыхательных путей, геморрой.

Влияние на малыша

Цикорий попадает грудному ребенку через молоко матери. В нем не содержится кофеина, поэтому он не оказывает возбуждающего влияния на малыша. Он не становится беспокойным, не нарушается его сон.

Вещества, которые есть в цикории, способствуют тому, что у ребенка происходит:

• развитие полезной микрофлоры в пищеварительной системе;
• нормализация стула;
• укрепление иммунитета;
• предупреждение колик и повышенного газообразования;
• дополнительное снабжение кальцием, витаминами и микроэлементами.

Но влияние на грудничка цикория, поступающего вместе с маминым молоком, сугубо индивидуально. Это сильное лекарственное средство и на некоторые вещества, содержащиеся в нем, организм ребенка может отреагировать непредсказуемо. Наличие в его составе большого количества аскорбиновой кислоты способно спровоцировать аллергические реакции. Поэтому употреблять его следует с осторожностью.

Непереносимость организмом ребенка отдельных компонентов цикория может стать причиной того, что маме придется полностью отказаться от его употребления.

Пить кофе и крепкий чай кормящим мамам категорически не рекомендуется. Доказано, что содержащийся в их составе кофеин отрицательно влияет на центральную нервную систему, повышает давление, способствует вымыванию из организма матери ценного кальция.

По поводу употребления цикория во время грудного вскармливания у педиатров нет однозначного мнения. Так как масштабных медицинских исследований по поводу влияния этого растения на организм ребенка не проводилось, врачи не могут дать официального ответа на этот вопрос. Они не запрещают пить напиток из цикория, но излишне и не поощряют его любителей.

Главным критерием является самочувствие ребенка и кормящей мамы. Если никаких побочных реакций и осложнений в их состоянии не наблюдается, то употребление напитка может считаться безопасным.

Правила приобретения, хранения и употребления

Отрицательное воздействие напитка из цикория при грудном вскармливании может быть связано с тем, что он был изготовлен из недоброкачественного сырья. При покупке следует обратить внимание на состав.

Там должно быть указано, что он изготовлен из 100% цикория, а не из его экстракта. Напиток с различными вкусовыми добавками во время кормления грудью употреблять не стоит.

Хранить быстрорастворимый порошок нужно в закрытой упаковке, в сухом месте.

Употреблять цикорий следует в небольшом количестве, добавляя при приготовлении сахар и молоко по вкусу. Нельзя полностью заменять этим напитком все остальные. Одной чашки цикория в день кормящей маме будет вполне достаточно.

Употребление более трех порций напитка за сутки может пагубно отразиться на самочувствии и женщины, и ребенка.

Вводить цикорий в рацион кормящей мамы следует осторожно, в небольшом количестве. Особенно аккуратными надо быть женщинам, чьи дети имеют склонность к аллергии.

В течение суток после употребления мамой одной порции напитка нужно внимательно наблюдать за состоянием малыша.

При проявлении у ребенка высыпаний на коже, запоров, колик, газообразования, странностей в поведении, от употребления цикория следует временно воздержаться.